Блоги и отзывы о кремлевской диете:
Содержание:
- Рекомендации по сборке теплицы
- Мифы о кремлевской диете
- Полная кремлевская диета: меню на каждую неделю
- Как похудеть на кремлевской диете?
- Чего категорически нельзя при кремлевской диете?
- Этапы кремлёвской диеты
- Примерные рецепты блюд кремлевской диеты
- Общие рекомендации Кремлевской диеты – о чём необходимо знать заранее
- Еще 3 правила кремлевской диеты
- Рецепты на каждый день
- Заключение
Рекомендации по сборке теплицы
Перед установкой нужно подобрать место для теплицы. Следует выбрать ровный и освещенный участок. Ее можно установить в землю, но есть вероятность, что конструкция просядет и приведет к деформации сооружения. Нужно помнить, что конструкция должна крепиться к земле в случае сильного порывистого ветра.
Самым бюджетным вариантом для установки теплицы является брус. Это позволит облегчить монтаж теплицы и избежит проседания. Но есть и минус в использовании бруса. Он имеет свойство гнить. Для более длительной эксплуатации необходимо обрабатывать пропиткой, которая способна защитить дерево от влаги и насекомых.
Купить кремлевскую теплицу можно у нас. Мы работаем напрямую от завода – производителя, что позволяет продавать товар по доступной цене. В нашем каталоге весь ассортимент имеет полное описание и подробную характеристику. Для получения ответа на вопрос вы можете обратиться к нам по телефону. Цена кремлевской теплицы снижена и имеет бесплатную доставку.
Кремлевский парник рекомендуют:
- Все наши покупатели остались довольны в своей покупке. Они рекомендуют нас своим друзьям и знакомым.
- Имеется гарантия на кремлевский парник. В случае поломки или брака мы готовы заменить бракованную часть.
- Имеется сертификат качества. К каждому заказу он прилагается.
- Работая напрямую от производителя, стоимость товара не завышена, что радует каждого покупателя.
- Возможность бесплатного хранения уже купленного материала до следующего года.
Мифы о кремлевской диете
- «Есть можно все, главное — не превышать указанное количество углеводов». Это не так. Решающим фактором, конечно, считается содержание углеводов, однако глупо считать, что если вы весь день не будете ничего есть, чтобы вечером позволить себе чашку сладкого чая и порожное «картошка», то это принесет пользу вашему организму. Учитывая, что одним из условий является четырехразовое питание, употребление хлеба и сахара при всем желании не влезет в рамки диеты;
- «Чем меньше углеводов потребляется, тем лучше». Если в день предписано употреблять 20, 40 или 60 г углеводов, то желательно съесть их все. Это количество и так гораздо меньше рекомендуемого диетологами минимума — не стоит превращать диету в путевку в больницу;
- «Кремлевскую диету можно соблюдать месяцами». На самом деле строго белковый рацион не стоит соблюдать дольше недели. Если вы добавляете к нему овощи с низким гликемическим индексом, то можете продлить этот период до 14-20 дней (в зависимости от самочувствия). На длительной белковой диете можно «заработать» болезни, которые проявят себя через годы, но принесут массу неудобств. Если вам дорого ваше здоровье, то ни о каких 2-4 месяцах на животном белке и жире не может быть и речи. Если вы планируете соблюдать кремлевскую диету дольше 7 дней, к рациону стоит подходить с большей изобретательностью, учитывая потребности организма в витаминах, микроэлементах, клетчатке и пр.;
- «Эта диета одобрена врачами и совершенно безопасна». На самом деле все обстоит с точностью наоборот. Профессиональные диетологи рекомендуют продумать более сбалансированный режим питания для снижения веса, чем предписанный Кремлевской диетой;
- «Результат закрепится навсегда, даже если лишний вес весьма существенен». Если вы страдаете ожирением, то нет абсолютно никаких способов сбросить вес «навсегда». Вы пожизненно в группе риска по ожирению и расстройствам пищевого поведения, и с этим нужно считаться. Это связано с жизненным циклом жировой клетки, гормональным фоном и психологической зависимостью от вредной пищи (от которой избавиться не проще, чем от алкоголизма или азартной зависимости). Временное изменение пищевых привычек приносит такой же временный результат, и любой хороший диетолог, консультант по спортивному питанию или тренер по фитнесу это подтвердит.
Полная кремлевская диета: меню на каждую неделю
Вся прелесть этой диетической методики состоит в ее демократичности. Худеющий может менять блюда и их ингредиенты на свой вкус, только надо следить за количеством баллов в день. Не обязательно питаться дома, можно пойти в ресторан или кафе, сходить в гости, выехать на пикник, шашлыки. Подсчитайте предварительно баллы в блюдах, которые будете заказывать, и выбирайте в основном белковую пищу. Тогда все получится!
Не исключайте из рациона овощи совсем, без них может наступить углеводное голодание.
Меню на первую неделю кремлевской диеты на 20 у. е.
1-й день
|
Завтрак |
Яичница из 2 яиц (1) + кусок ветчины (0) |
20 у. е. |
|
Обед |
200 г бульона (0) + 200 г мяса (0) + 100 г кабачков в сметане (6) |
|
|
Полдник |
50 г грецких орехов (6) |
|
|
Ужин |
Рыба жареная 300 г (0) + листья салата (3) + 100 г помидор (4) |
2-й
|
Омлет из 2 яиц и молока (3) + 1 сосиска (0) |
20 у. е. |
|
200 г щей из свежей капусты (5) + антрекот (0) |
|
|
200 г томатного сока (6) |
|
|
200 г грибов в сметане или соусе (6) |
3-й
|
200 г обезжиренного творога (4) |
20 у. е. |
|
Бифштекс (0) + 100 г свеклы с сыром и чесноком (7) |
|
|
30 г арахиса (3) |
|
|
200 г красного или сухого вина (2) + сыр в яйце (4) |
4-й
|
Яичница с ветчиной из 2 яиц (0) |
20 у. е. |
|
200 г мясной солянки (3) + жареная или отварная курица 300 г (0) + салат из огурца, зелени с 1 ложкой консервированного горошка 100 г (5) |
|
|
200 г томатного сока (6) |
|
|
Рыба (0) с тушеной капустой 150 г (6) |
5-й
|
200 г нежирного творожка (4) |
21,5 у. е. |
|
Бульон с куском мяса 300 г (0), язык отварной 200 г (4) с соусом (3) |
|
|
50 г грецких орешков (6) |
|
|
Грибы в сметане 150 г (4,5) |
6-й
|
100 г сыра (1) + яичница из 2 яиц с ветчиной (0) |
20 у. е. |
|
100 г тертой редьки с растительным маслом (6,5) + 100 г суп-пюре из моркови (4,5) + 200 г рыба, жареная в яйце 100 г (6) |
|
|
Кусок любого мяса 200 г (0) |
|
|
200 г вина (2) + шашлык 150 г (0) |
7-й
|
2 яйца, фаршированных грибами с майонезом (2) |
20 у. е. |
|
Борщ со свежей капустой 200 г (6) + бифштекс (0) |
|
|
100 г йогурта (8) |
|
|
100 г салата из морской капусты (4) + вареные кальмары (0) |
Меню на вторую неделю кремлевской диеты на 25 у. е.
1-й
|
Завтрак |
Листья китайского салата с кусочками тунца или сайры вареные или в консервах (4 у. е.) + несладкий чай (0 у. е) |
25,5 у. е. |
|
Обед |
Салат из помидор с оливками (6) + окрошка на айране с мясом 250 г (4,5) + бифштекс (0) |
|
|
Полдник |
Обезжиренный творог с зеленью 200 г (2) |
|
|
Ужин |
200 г красного полусухого вина (5) + кусочки адыгейского сыра, поджаренные с обмакиванием во взбитое яйцо (4) |
2-й
|
Яичница-глазунья из пары яиц с кусочком ветчины (0) |
24 у. е. |
|
Щи с квашеной капустой 300 г (4,5) + кусок отварной курицы или говядины (0) + соленый огурец 100 г (2) |
|
|
Салат из 150 г огурцов с 1. ч. ложкой растительного масла (4,5) |
|
|
Грибы в сметане 200 (6) + томатный сок 200 г (8) |
3-й
|
2 вареных яйца, фаршированных поджаренными шампиньонами (2) + 200 г нежирного творожка (2) |
26 у. е. |
|
Салат из помидоров, огурцов, сырого кабачка, петрушки, заправленного растительным маслом 100 г (8) + бифштекс (0) |
|
|
50 г грецких орехов (6) |
|
|
Запеканка из куриного филе, яиц, молока, капусты брокколи с сырной корочкой 200 г (8) |
4-й
|
100 г сыра (1) + глазунья с ветчиной из 2 яиц (1) |
22 у. е. |
|
Салатик из свеклы и капусты с кукурузным маслом 100 г (8) + куриный шашлык (0) |
|
|
Семечки 50 г (6) |
|
|
Тушеная рыба 200 г (0) + поджаренная стручковая фасоль 200 г (6) |
5-й
|
Бутерброд из листьев китайского салата и пластин рыбного филе вяленого, копченого или отварного (4) |
25 у. е. |
|
Суп с сельдереем 200 г (6) + кусок мяса 200 г (0) |
|
|
Морковный сок 200 г (12) |
|
|
200 г сухого вина (2) + яичница из 2 яиц с укропом (3) |
6-й
|
100 г тушеной капусты (5) + 300 г говяжьих сарделек (3) |
25,5 у. е. |
|
Грибы, тушеные с морковью и луком 150 г (6) + 200 г люля-кебаба из баранины (0) |
|
|
50 г грецких орехов (6) |
|
|
200 г жареной рыбы с салатными листьями (2) + 100 г пива (3,5) |
7-й
|
200 г молочных сосисок (3) + яичница из 2 яиц (1) |
23 у. е. |
|
Салат из помидор с оливками и подсолнечным маслом (6) + жареная свиная корейка (0) |
|
|
Арахис 50 г (5) |
|
|
Отварные кальмары под соусом (5) + икра из свеклы с укропом (3) |
Меню на третью и четвертую неделю
Просидев первые 2 недели на кремлевской диете, когда меню нужно составлять из расчета 20-25 баллов, увеличение рациона до 40 баллов ежедневно покажется «праздником живота». Действительно, овощей теперь можно съедать намного больше, иногда позволять себе немного вареных круп, кефир, йогурт. Это при том, что нули по мясу и рыбе остаются. Посмотрите примерное меню на день кремлевки во второй половине месяца.
- Завтрак – 100 г сыра, яичница из 3 яиц с соусом, майонезом или хреном.
- Обед – салат из вареных кальмаров с оливками 150 г, жареная рыба 200 г.
- Полдник – яблоко.
- Ужин – салат из огурцов и помидоров 100 г, шашлык из курицы в духовке, несладкий йогурт 150 г.
Используя таблицу продуктов или блюд кремлевской диеты с баллами, можно составлять себе меню самостоятельно, причем выбирая блюда, которые больше нравятся. После двух первых недель вы научитесь быстро считать баллы и запомните некоторые значения таблиц на память.
Как похудеть на кремлевской диете?
Вы можете употреблять все сорта мяса, в том числе жирные, но необходимо при этом контролировать уровень холестерина. Такой рацион хорош для тех, кто активно занимается спортом или любой другой физической деятельностью: будете наращивать мышечную массу и сбрасывать лишний вес одновременно.
Принцип кремлевской диеты основан на том, что вы не будете получать энергию от углеводов, а станете получать ее от белковой пищи. Таким образом, в организме сжигаются жиры и убираются жировые отложения.
Углеводы в кремлевской диете позволены, но минимально: не больше 40 граммов в сутки. Вы будете брать их не из привычного рациона с картошкой и мучными изделиями, а из овощей. Таким образом, улучшите состояние кожи, волос и ногтей. Даже помолодеете, а не только избавитесь от лишнего веса.
Из фруктов позволено только авокадо. Все остальные фрукты во время кремлевской диеты практически под запретом, поскольку в них содержится много глюкозы.
Изучая то, что предлагает кремлевская диета, полная таблица баллов которой достаточно велика, кажется, что запомнить все невозможно. Совет – выбирайте и запоминайте те продукты, где баллы стремятся к нулю, этот список в три раза меньший, чем полноценная таблица очков кремлевской диеты. Например, приведенный ниже перечень, того, что предполагает кремлевская диета, таблица калорий указывает как практически запрещенные продукты, поскольку в них содержится большое количество углеводов. Довольно легко запомнить, что практически все каши, хлебобулочные и макаронные изделия лучше не включать в рацион.
|
Блюда из круп, каши |
Сколько у.е содержится в 100 граммах блюда |
|
Геркулесовая, овсяная каша |
10,0 |
|
Гречневая, жидкая каша |
14,0 |
|
30,0 |
|
|
Жидкая манная каша |
16,0 |
|
Перловая каша |
16,0 |
|
Пшенная каша, жидкая на воде |
16,0 |
|
Пшенная каша густая, рассыпчатая |
26,0 |
|
Жидкая рисовая каша |
17,0 |
|
Рассыпчатая рисовая каша |
25,0 |
|
Жидкая ячневая каша |
16,0 |
|
Рассыпчатая ячневая каша |
23,0 |
|
Тыквенная каша из пшена |
15,5 |
|
Манные котлеты, битки |
20,0 |
|
Гречневые битки |
21,0 |
|
Блюда из муки, мучные блюда |
|
|
Блины тонкие |
32,0 |
|
Вареники с творогом |
16,0 |
|
«Ленивые» вареники |
14,0 |
|
Галушки отварные |
20,0 |
|
Лапша с творогом |
20,0 |
|
Отварные макароны, макаронные изделия |
20,0 |
|
Оладьи |
31-33,0 |
|
Сырники из творога |
|
|
Хлеб из муки высшего сорта |
65-68,0 |
|
Хлеб из ржаной муки |
40-45,0 |
Чего категорически нельзя при кремлевской диете?
От углеводов извольте отказаться почти полностью (кроме углеводов из некоторых видов овощей). Тортики, любая мучная выпечка, макаронные изделия, картофель и сахар в чистом виде – все не для вас.
Плавленые сырки не нужно считать твердыми сырами – в них слишком много углеводов и прочих примесей. Лучше откажитесь от этого дешевого продукта.
Для того, чтобы определить у.е. в каждом блюде, нужно знать его состав, кроме того, первое время лучше «сидеть» на диетическом питании дома, так как только с помощью кухонных весов вы сможете подсчитать нужное количество баллов, например, в супе. В домашних условиях будет нетрудно взвесить желаемую порцию, подсчитать ее вес в баллах и опередить – поглощать ли все целиком, либо же ограничиться половиной тарелки. Таким образом, кремлевская диета, таблица готовых блюд гораздо удобнее в использовании, чем длинный перечень всех возможных продуктов, видов пищи по отдельности. Полная же таблица очков кремлевской диеты пригодится для периодического анализа и контроля меню.
Кремлевская диета, таблица углеводов из расчета средних показателей баллов на 100 граммов приготовленного блюда.
|
Название блюда |
Сколько у.е содержится в 100 граммах блюда |
|
Меню первых блюд |
|
|
Борщ постный |
4,0 |
|
Борщ их свежей капусты с картошкой, мясом и томатом |
5,5 |
|
Борщ традиционный со сметаной |
6,5 |
|
Бульон на курином мясе |
|
|
Мясной бульон |
|
|
Мясная окрошка на квасе |
6,0 |
|
Кефирная окрошка с мясом |
4,0 |
|
Рассольник со сметаной |
6,0 |
|
Холодный свекольник со сметаной |
6,0 |
|
Солянка с мясом |
1,5 |
|
Солянка с мясом и грибами |
1,5 |
|
Суп гороховый мясной |
5,0 |
|
Фруктовый суп |
12,0 |
|
Суп картофельный с мясом |
8,0 |
|
Суп картофельный с крупой |
6,5 |
|
Суп с домашней лапшой |
6,0 |
|
Суп с капустой и сметаной |
7,0 |
|
Молочный суп с мучными изделиями |
8,0 |
|
Молочный суп с рисом |
7,5 |
|
Молочный манны суп с тыквой |
5,5 |
|
Суп с грибами и перловкой |
6,5 |
|
Суп-пюре морковный |
4,5 |
|
Суп мясной с пшенной крупой |
6,5 |
|
Суп с пшеном и черносливом |
8,0 |
|
Суп постный с рисом |
6,0 |
|
Суп постный с сельдереем |
3,0 |
|
Суп постный с фасолью |
7,0 |
|
Харчо с мясом |
5,5 |
|
Суп с щавелем |
2,0 |
|
Меню вторых, мясных и рыбных блюд |
|
|
Рагу говяжье |
10,0 |
|
Антрекот из говядины |
|
|
Жареные, отварные свинина, говядина, мясо птицы, баранина |
|
|
Тушеные свинина, говядина, мясо птицы, баранина |
3,5 |
|
Бефстроганов из говядины |
6,0 |
|
Паровые битки |
9,0 |
|
Битки из мяса и риса |
18,0 |
|
Бифштекс говяжий, свиной |
|
|
Бифштекс с жареным яйцом |
0,5 |
|
Бифштекс рубленый говяжий, свиной |
|
|
Блинчики с мясной начинкой |
16,0 |
|
Голубцы с мясной начинкой |
8,0 |
|
Жаркое из мяса и картофеля |
10,0 |
|
Зразы мясные |
13,0 |
|
Фаршированные кабачки с мясной начинкой (с рисом) |
10,0 |
|
Мозги говяжьи отварные |
|
|
Мозги говяжьи жареные |
4,0 |
|
Блинчики из говяжьей печени |
10,0 |
|
Пельмени |
13,0 |
|
Фаршированный мясом перец |
10,0 |
|
Печень, жареная по-строгановски |
8,0 |
|
Пирожки с мясной начинкой |
35,0 |
|
Плов с бараниной |
18,0 |
|
Почки тушеные по-русски |
11,0 |
|
Почки отварные |
5,0 |
|
Расстегаи с мясной и луковой начинкой |
36,0 |
|
Рулет из говядины |
8,0 |
|
Любая рыба – отварная, соленая, жареная, вяленая или копченая |
|
|
Жареная в кляре рыба |
6,0 |
|
Шашлык из баранины, свинины, говядины |
|
|
Язык говяжий отварной |
|
|
Блюда из овощей |
|
|
Винегрет традиционный |
8,0 |
|
Баклажаны жареные на растительном масле |
5,0 |
|
Голубцы постные овощные |
7,5 |
|
Отварной горох |
20,0 |
|
Зразы из отварного картофеля |
20,0 |
|
Деруны из картофеля |
19,0 |
|
Запеканка из капусты |
13,5 |
|
Икра из кабачков |
7,5 |
|
Отварные кабачки |
4,0 |
|
Икра из свеклы |
12,0 |
|
Кабачки протушенные в сметане |
6,0 |
|
Капуста поджаренная на растительном масле |
5,0 |
|
Квашеная капуста |
5,0 |
|
Отварная капуста |
5,0 |
|
Отварной картофель |
16,0 |
|
Тушеный картофель с грибами |
13,0 |
|
Картофель, запеченный в сметане |
14,0 |
|
Картофельное пюре |
15,0 |
|
Картофель жареный |
24,0 |
|
Картофель фри |
30,0 |
|
Капустные овощные котлеты |
15,0 |
|
Картофельные котлеты |
22,0 |
|
Морковные котлеты |
19,0 |
|
Свекольные котлеты |
24,0 |
|
Вареная морковь |
6,5 |
|
Тыквенные оладьи |
19,0 |
|
Морковное пюре |
8,0 |
|
Морковный пудинг |
14,0 |
|
Тертая редька и растительным маслом |
6,5 |
|
Тушеная свекла |
10,0 |
|
Тыква печеная |
4,0 |
|
Овощное рагу |
10,0 |
|
Грибы тушеные |
3,0 |
Этапы кремлёвской диеты
Кремлёвская диета – это не диета одного дня. Она не обещает минус 20 кг за неделю, но позволяет добиться устойчивых результатов на долгий период.
Некоторые правила
Придётся ограничить употребление углеводов. Научитесь выбирать наиболее полезные продукты. Ни за что не исключайте полностью употребление овощей и фруктов
Обратите внимание: ограничить — не значит полностью отказаться от углеводов.
- Каждый день нужно пить 1,5-2 литра воды. Еще лучше высчитать необходимую норму лично для вас, в соответствии с вашим весом. Выпивайте по стакану теплой воды чистой за полчаса до еды и в промежутках. Это также ускорит метаболизм;
- У вас должно быть 4 приёма пищи. Первый приём должен начинаться через час после пробуждения. Последний приём может заканчиваться поздней ночью, однако не злоупотребляйте;
- Знайте меру, не переедайте. Да, можно съесть очень много мяса и по очкам будет 0, если считать по подробной таблице кремлевской диеты. Но не стоит забывать, что переваривать большую порцию ваш желудок будет очень долго. А это ухудшит ваше самочувствие;
- Не голодайте. Некоторые считают, что если они вообще сократят порции, это будет более эффективно в похудении. Не мучайте себя. Испытывать чувство голода нельзя. Иначе вы можете не только сорваться, но и нанести себе более ощутимый вред.
Этапы
Все продукты имеют свое количество очков. Количество очков равно количеству содержания углеводов в 100 г продукта. Вы можете съедать всё, что захотите, но суммарно по очкам это не должно превышать дневную норму употребления углеводов. Все очки можно посмотреть в таблице готовых блюд кремлевской диеты.
- Этап первый. Дневная норма употребления углеводов сокращается до 20 очков. Этап длится 2 недели. За это время вы потеряете до 10 кг. На этом этапе запрещено употреблять фрукты, сладости, мучные изделия и крахмалистые овощи;
- Этап второй. Каждую неделю увеличивайте рацион углеводов на 5 очков. Вводите ягоды, орехи, овощи. Внимательно наблюдайте за изменением веса. Если вес не меняется, не торопитесь переходить дальше. Наивысший порог на этом этапе — 40 очков. Как достигните нужного веса — переходите к следующему этапу.
Этап третий. Здесь вы должны определить, какое количество углеводов приемлемо для того, чтобы сохранить вес. В неделю вы должны увеличивать употребление углеводов на 10 очков. Для большинства порогом является 60 очков.
Примерные рецепты блюд кремлевской диеты
Ниже вы найдете рецепты блюд для этой методики похудения, в которых присутствует невысокое количество калорий.
Вы можете приготовить салат с использованием мяса, овощей, который содержит всего лишь 4 гр. углеводов.

Ингредиенты:
- свинина — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- цукини — 0,1 кг;
- листовой салат — 50 гр.
Приготовление:
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, посолите, поперчите.
- Обжарьте мясо на оливковом масле.
- Нарежьте томат, цукини небольшими кусочками, порвите листья салата, смешайте.
- Поверх овощного салата выложите мясо.
- Заправьте блюдо составом из оливкового масла, молотого черного перца, куриного бульона, горчицы и бальзамического уксуса.
Калорийность на 100 гр. продукта составляет 90 Ккал.

Рецепт щей
Ингредиенты:
- свежий щавель — 0,1 кг;
- томат — 1 шт.;
- капуста белокочанная — 0,2 кг;
- бульон куриный — 5 л;
- масло оливковое — 20 гр.;
- шампиньоны — 0,2 кг;
- лук — 1 головка;
- кабачок — 1 шт.
Приготовление:
- Нарежьте кабачок тонкими кружочками, затем разрежьте их пополам.
- Обжарьте лук с грибами на оливковом масле.
- Нашинкуйте щавель, капусту.
- Овощи поместите в кастрюлю, залейте бульоном, поставьте на огонь и варите до готовности.
- Когда блюдо будет готово, добавьте в него нарезанный кубиками томат.
Калорийность на 100 гр. продукта 150 Ккал.

Омлет
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.;
- молоко — 2 ст.л.
Приготовление:
- Взбейте яйца с молоком.
- Разогрейте сковороду на плите, налейте в нее оливковое масло.
- Вылейте на сковороду молочно-яичный состав и жарьте до готовности.\
Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.

Фасоль с чесноком (гарнир)
Ингредиенты:
- бекон — 30 гр.;
- фасоль — 150 г;
- чеснок — 30 гр;
- сливочное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
- Замочите фасоль в холодной воде на 10 часов, затем сварите ее до готового состояния.
- Нарежьте чеснок тонкими пластинами, обжарьте на масле и выложите к нему измельченный бекон.
- Выложите на сковороду фасоль, добавьте специи, через три минуты снимите блюдо с плиты.
Калорийность на 100 гр. продукта 95 Ккал.
Общие рекомендации Кремлевской диеты – о чём необходимо знать заранее
- Главное требование Кремлёвской диеты – впрочем, как и любой другой, перед её соблюдением необходимо проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование. Хорошо, если Вы можете получить консультацию у профессионального диетолога – он может скорректировать Ваш режим питания по этой диете, исходя из состояния Вашего здоровья, телосложения, наличия хронических заболеваний, аллергий и т.д. Если у Вас имеются какие-то заболевания, стойкие нарушения самочувствия, слабость, неясные симптомы, указывающие на наличие каких-то нарушений здоровья, использовать кремлевскую диету нельзя, вплоть до выяснения всех обстоятельств с лечащим врачом, прохождения полного обследования, лечения.
- В связи с тем, что во время кремлевской диеты Вы будете употреблять значительно больше белковой пищи, для стабильной работы почек, сердечнососудистой системы, кишечника, как профилактика образования камней в почках, необходимо пить ежедневно много чистой питьевой воды (не газированной, без добавок и подсластителей). Объём воды для питья должен быть не менее 2,5-3 литров ежедневно. Воду для питья лучше брать бутилированную, или пить воду из бытового фильтра.
- К кремлевской диете нельзя относиться с фанатизмом, урезая калорийность своего меню, одновременно с уменьшением количества употребляемых углеводов. Пища должна быть вкусной, в меру сытной, чтобы у Вас не было постоянного чувства голода.
- Количество углеводов в пище также не должно быть менее 40 условных единиц в день, иначе может возникнуть ухудшение здоровья.
- Углеводы лучше всего брать в орехах, ягодах, семенах, свежих овощах. Иногда можно себе позволять есть каши, фрукты, а также блюда из картофеля.
- Не стоит длительное время терпеть чувство голода – необходимо поесть, как только у Вас появится желание принять пищу. Длительное переживание чувства голода обычно приводит к срывам в диете.
- Необходимо готовить пищу только из тех продуктов, которые разрешены кремлевской диетой, и воздерживаться от употребления запрещенных продуктов.
- От хлеба и хлебобулочных изделий, в состав которых входит белая мука, необходимо воздерживаться полностью. Покупая продукты, полуфабрикаты в магазине, внимательно прочитывайте состав – нет ли в них «скрытых» углеводов, сахаров, ароматизаторов и красителей, транс-жиров. Не стоит покупать готовые соусы, кетчуп, маринованные овощи, полуфабрикаты из мяса.
- Следуя кремлевской диете, необходимо больше употреблять продукты, богатые растительной клетчаткой: семя льна, листовые зеленые овощи и зелень, авокадо. Можно также принимать клетчатку в виде пищевой биологически-активной добавки.
- В связи с тем, что при соблюдении кремлевской диеты у человека может возникнуть авитаминоз вследствие уменьшения количества употребляемых овощей и фруктов, необходимо с первых дней диеты принимать витаминно-минеральный комплекс (лучше отечественный). О выборе витаминов проконсультируйтесь с врачом.
- Поскольку организму очень важна норма поступающего из пищи витамина С, необходимо больше употреблять продукты, которые его содержат в значительных количествах: квашеная капуста, листовой салат, печень, смородина, цитрусовые, помидоры, щавель, малина, редис, клубника, крыжовник.
- Не забывайте выполнять физические упражнения, активно двигаться в процессе выполнения кремлевской диеты. Это необходимо для активизации работы кишечника и мочевыделительной системы, а также для приобретения кожей эластичности и тонуса.
Еще 3 правила кремлевской диеты
Кремлевская методика похудения, помимо главного условия о подсчете углеводных баллов, предусматривает соблюдение еще некоторых правил.
- Исключить сахар. Этот продукт, по версии кремлевки, даже опаснее хлеба. Стандартный кусочек рафинада превышает допустимый суммарный суточный показатель у.е. При этом голод лишь усилится. Соль и другие специи допустимы, но их количество лучше свести к минимуму.
- Наладить питьевой режим. Худеющему нужно много жидкости. Стандартная рекомендация выпивать минимум два литра чистой воды без газа в сутки работает и здесь. Можно также чай и кофе. А вот фруктовые соки и сладкая газировка — запрещены.
- Не злоупотреблять. Диета не ограничивает худеющих в белковых блюдах с низким у.е. Но перебарщивать со стейками, сырами и морепродуктами нельзя. Если организм до диеты особо не баловали таким лакомствами, то сейчас это сработает не в пользу красивой фигуры. Избыток белка провоцирует накопление азота. Разумный подход должен быть и при употреблении алкогольных напитков. «Зеленый свет» дан нескольким глоткам сухого красного вина, а не бутылке коньяка.
Кремлевская диета не настаивает на дробном питании. В условиях, когда все продукты нужно взвешивать и подсчитывать их ценность, организовать пять-шесть приемов пищи сложно. Поэтому оптимальный вариант: разделить суточную норму у.е. на три «столования». По этой методике допустим поздний ужин.
Рецепты на каждый день
Рассмотрим рецепты кремлевской диеты на каждый день. Первым, чем хотелось бы поделиться — это рецептом кремлёвского хлеба. Привыкли мы все-таки на завтрак бутерброд под кофеек.
Хлеб с отрубями кремлёвский
- Понадобится: сметана (200 г, желательно 42%), 1 яйцо куриное, отруби, соль (половина чайной ложки), специи.
- Итого: 8 очков (у.е.)
Сметану, яйцо, соль и специи смешиваем и начинаем добавлять отруби до густой консистенции. Даём отстояться минут 20. Дальше выпекаем, как обычно.
Лёгкий в исполнении салат с ветчиной и грибами
- Делается просто, в 100 г – 1,5 у.е.;
- Понадобится: ветчина, маринованные огурцы и шампиньоны — все по 200 г, 3 свареных яйца, 1 луковица, майонез.
Режем ингредиенты кубиками. Лук и шампиньоны обжариваем. Все компоненты смешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Рагу мясное с овощами
- Понадобится: Свинина 400 г, лук 60 г, чеснок 10 г, капуста белокочанная 650 г, морковь 50 г, майонез 40 г. Вода 0,5 л.;
- Итого: в 100 г. – 2,6 у.е.
На противень выкладываем порезанное кусочками мясо, лук кольцами, чеснок и морковь кружочками. Майонез и часть воды смешиваем и заливаем компоненты. Помещаем на 10 минут в прогретую духовку. Капусту крупно шинкуем и добавляем к мясу. Заливаем оставшейся водой и все перемешиваем. Ставим в духовой шкаф на 40 мин.
Первое блюдо: суп рыбный с плавленым сырком
- Понадобится: консервы рыбные 230 г, сырок плавленый 50 г, помидор свежий 150 г, креветки очищенные 100 г, соль, специи, вода 1,5 л.;
- Итого: в 100 г – 0,6 у.е.
Воду кипятим. Добавляем в неё порезанный кубиками сырок и растворяем в воде. Добавляем в получившийся бульон креветки, помидор нарезанный кубиками и консервы.
Солим, перчим по вкусу. Суп должен прокипеть 10 мин.
Печенье кокосовое для сладкоежек
- Понадобится: творог 18% 500 г, стружка из кокоса, только без сахара 200 г, масло сливочное 200 г, подсластитель (20 таблеток), лимонный сок и цедра лимона, 4 яйца;
- Итого: 49 штук печенья. В каждом печенье – 1 у.е.
Творог и масло смешиваем и взбиваем. Добавляем сахарозаменитель, предварительно растворив его в воде. Яйца взбиваем с соком лимона до образования пены. Вмешиваем яйца в творог, добавляем цедру и стружку.
Формируем печеньки, раскладываем на протвине. Чтобы печенье не прилипало, противень застилаем пергаментом. Выпекаем при 180 градусах 20 минут.
Все вышеперечисленные блюда можно внести в своё меню. Конечно, не забывайте сверяться с таблицей баллов готовых блюд кремлевской диеты.
Заключение
К преимуществам кремлевской диеты также можно отнести возможность самостоятельного составления рецептов и меню – это куда интереснее, чем питаться уже приевшимися блюдами. Более того, меню и рецепты составляются согласно собственных предпочтений. В результате срывов не происходит, а приготовленные блюда оказываются очень вкусными. Здесь также в рецептах можно учитывать имеющуюся аллергическую реакцию на определенные продукты. К примеру, при наличии аллергии на орехи их заменяют другим продуктом с соизмеримым баллом. Кремлевская диета – это не кратковременное похудение, а полноценная система питания, рассчитанная на всю жизнь. Зачастую происходят ошибки в расчетах индивидуального количества потребляемых углеводов. Поэтому при выходе из диеты и увеличении баллов необходимо следить за изменениями в весе – если потребуется, количество углеводов уменьшают от заявленных.
Наглядная инфографика:





