Семечки тыквы
Содержание:
- Тыквенные семечки с медом от простатита: рецепт
- Противопоказания
- Польза и вред тыквенных семечек для организма
- Народное лечение семенами тыквы
- Польза для мужчин и женщин
- Способы лечения семечками тыквы
- А что интересного в составе?
- Тыквенные семечки — полезные свойства
- Как принимать тыквенные семечки с пользой для здоровья
- Семена тыквы – чем они полезны
- Часто задаваемые вопросы
- Тыква – антидепрессант
- Польза сырых семян
- В косметологии
- Польза для женщин
- При беременности и ГВ
- Тыквенные семечки в кулинарии
- Тыквенные семечки: польза и вред для организма
- Семена тыквы предотвращают рак легких
- Сердечно-сосудистая система, атеросклероз
- Мочеполовая система
- Польза тыквенных семечек для улучшения настроения, для нервной системы
- Костная система
- Чем полезны тыквенные семечки при диабете
- Полезны ли тыквенные семечки для похудения?
- Польза при бессоннице
- Польза для иммунитета
- Польза при анемии
- Как правильно выбрать при покупке
- Жареные или сырые? Что лучше есть
Тыквенные семечки с медом от простатита: рецепт
Тыквенные семечки для потенции с медом — широко известное народное средство для лечения мужской силы(одним из основных симптомов аденомы предстательной железы является сексуальная слабость).
Измельчить семечки в мясорубке и смешать с медом, сделать из массы шарики. Это средство нужно хранить в холодильнике и употреблять по 3-4 шариками за 20-30 минут до еды. Помимо измельченных зерен можно использовать готовый порошок(шрот). Курс лечения 20-30 дней.
Тыквенные семечки при простатите следует употреблять по 50–60 зерен в день. Они также полезны при сидячей работе, умственном напряжении.
Противопоказания
В некоторых случаях применять семечки не рекомендуют:
- индивидуальная непереносимость, присутствие аллергических проявлений;
- слабая эмаль зубов;
- при гастрите и язве желудка;
- при ожирении.
Если же применять в питании тыквенные семечки правильно, то они принесут безусловную пользу.
Читайте далее:
Чем полезны подсолнечные семечки и народные рецепты для лечения
Польза и вред бананов, банановые диеты, лечебные рецепты, польза банановой кожуры
Лечебные свойства березовых почек: народные рецепты
Польза и вред яблочного уксуса: что в нем такого и почему он должен быть на кухне
Как эффективно и быстро почистить кровеносные сосуды и восстановить их эластичность
Показания к применению льняного масла, польза, вред, рецепты
Польза и вред тыквенных семечек для организма
Чем полезны тыквенные семечки для организма?
Польза тыквенных семечек для организма человека огромна, и это вовсе не преувеличение. Вот доказательства этого утверждения:
- они укрепляют иммунитет;
- действуют, как профилактика онкозаболеваний;
- укрепляют нервную систему, убирают тревожность и склонность к депрессии;
- успокаивают и делают сон более крепким, если употреблять их с молоком;
- благодаря клетчатке отлично очищают от токсинов, шлаков и подобных вредностей;
- работают, как профилактика камней в почках;
- кашица из перемолотых сырых семян отлично заживляет раны;
- помогают избавиться от кашля и вылечить ОРВИ;
- помогают избавиться от глистов;
- улучшают пищеварение, спасают от изжоги;
- содержат антиоксиданты каротиноиды, защищающие клеточки организма от опасных свободных радикалов;
- нормализуют показатели артериального давления и уровень сахара в крови;
- улучшают работу сердца, будучи поставщиком магния и жирных кислот;
- укрепляют костные ткани и даже способны скорректировать у ребенка рост, за счет содержания цинка;
- показаны детям, но давать их можно только деткам старше 3-х лет.
Вред и противопоказания тыквенных семечек
Как и любой продукт, эти семена способны причинять вред для организма. Это возможно, если неправильно их употреблять, или же есть семечки, имея к ним четкие противопоказания. Таковыми являются:
- склонность к запорам, коликам, вздутиями живота;
- недуги печени (период обострения) в том числе гепатоз;
- гастрит, язвенные заболевания желудка и 12-ти перстной кишки;
- кишечная непроходимость;
- индивидуальная непереносимость и аллергия.
Ожирение не является прямым противопоказанием, но является сигналом к тому, чтобы ограничить дозу семян. Полным людям, чтобы не полнеть еще сильнее, нельзя превышать дозу в 120 граммов тыквенных семян в день.
Все потому, что ценные кислоты Омега-3 из них в процессе жарки окисляются, превращаясь фактически в токсины.
Тыквенные семечки польза и вред для организма на видео:
Народное лечение семенами тыквы
Тыквенные семечки заняли особое место в народной медицине и применяются для преодоления разнообразных недугов.
При простатите
Факт, что семечки эффективны при мужском бессилии – однозначен. Для этого необходимо принимать 30-40 семечек в день и наслаждаться полноценной жизнью.
Существует рецепт для мужчин при простатите:
500 г пропущенных через мясорубку семян формируют небольшие шарики и помещают их в холодильник. С утра необходимо принимать 1 такой шарик и проблема исчезнет.
Польза для женщин
Семена несут большую пользу для женского организма, присутствие их в рационе избавит от полипов, ломкости ногтей, приливов в период климакса, острых болей при цистите.
К примеру, устранить симптомы климакса поможет тыквенное молоко, которое сбивают с медом и водой. Пить его будет полезно в размере 1 ч.л. до приема пищи.
Смотрите еще на блоге: Применение семян льна для здоровья и красоты
От глистов
Для избавления от паразитов следует принимать по 4 раза на день 25 семян после приема еды, а через час выпить одну чайную ложку масла касторки. Курс длится 3-4 дня.
При панкреатите
На 500 г меда возьмите 100 г семян, которые предварительно измельчите. Все смешать до однородной массы и принимать 3 раза на день по 1 ст. ложке за 20 минут до трапезы.
Польза для мужчин и женщин
Мужчинам следует употреблять сырые тыквенные семечки для:
- повышения физической выносливости;
- профилактики простатита и аденомы простаты;
- стимуляции производства мужских гормонов;
- наращивания мышц.
Женщинам также нужно налегать на семечки для:
- предотвращения возникновения полипов на шейке матки;
- облегчения протекания климакса;
- улучшения состояния ногтевых пластин;
- нормализации гормонального фона, благодаря высокой концентрации эстрогена;
- профилактики бесплодия;
- избавления от токсикоза в первом триместре беременности.
Семена способны справиться с такими дефектами кожи, как угри, морщины, тусклый цвет. Они также полезны для волос, устраняя сухость, ломкость и перхоть, препятствуя облысению. Цинк в семечках ускоряет рост шевелюры.
Также есть польза для детей, семена помогают справиться с самопроизвольным мочеиспусканием.
Способы лечения семечками тыквы
Для избавления от ряда болезней или их профилактики могут использоваться разнообразные способы лечения семечками тыквы:
- Прием их в сыром виде, высушенных естественным способом или подсушенными в духовке.
- Могут использоваться в качестве дополнительного ингредиента в разнообразных блюдах.
- Может применяться масло семян тыквы или настойка из них в соединении с медом.
От глистов и лямблий
На аптечных полках представлено огромное количество препаратов, которые помогают бороться с паразитами, разными гельминтами – лямблиями, глистами. Большинство медикаментов наряду с полезным действием оказывают и негативное воздействие на организм, здоровье пациента. Эффективным средством в борьбе с паразитами являются семечки тыквы, которые благодаря высокому содержанию кукурбитина парализуют глисты, способствуют их выведению естественным путем.
Специалисты рекомендуют употреблять семечки как в сыром, так и в сушеном или запеченном виде. Плоды в любом случае сохраняют свои полезные свойства, оказывают эффективное противостояние глистам. Бороться с паразитами возможно и при помощи чая, чтобы его приготовить, необходимо в трех чашках воды заварить 2 столовые ложки семян, дать настояться. Последний вариант дает максимально хороший результат, поскольку жидкость гораздо быстрее впитывается организмом и полезные компоненты начинают борьбу с паразитами.
Лечение печени
Для того чтобы очистить печень, нормализовать ее работу необходимо принимать семена тыквы. Их готовят особым способом:
- Семена высушить, измельчить в мелкую крошку.
- Воду вскипятить, остудить до 60 градусов, после чего залить семечки.
- Настаивать семь дней в прохладном месте.
- Принимать настой натощак, перед каждой трапезой по одной столовой ложке. Длительность лечения – не более одного месяца.
При беременности и грудном вскармливании
Незаменимыми семечки тыквы являются для женщин во время беременности и лактации, они помогут предотвратить или решить различные проблемы, не нанося вреда ни будущей маме, ни ребенку. Для нормализации состояния специалисты рекомендуют принимать продукт в сыром или высушенном виде. Семена оказывают такие положительные эффекты:
- Нормализация опорожнения кишечника, предотвращение образования запоров.
- Избавление от раннего токсикоза.
- Обеспечивают организм беременной девушки необходимым комплексом витаминов, минералов, полезных микроэлементов.
- Действенное, безопасное средство от изжоги на любом сроке беременности.
- Семена оказывают благоприятное воздействие на состояние женщины после родов, способствуют выведению холестерина, нормализации здоровья и поддержанию грудного вскармливания.
А что интересного в составе?
Это питательный, калорийный и полезный продукт, который содержит жиры, белки, углеводы и другие необходимые для здоровья компоненты. Наиболее ценными считаются жирные и аминокислоты — в других продуктах их количество минимально, а ежедневное употребление семечек может покрыть их суточную потребность и предотвратить нарушение работы разных органов и систем.
В продукте присутствует полный набор витаминов А, В, Е
Всего в тыкве 20 аминокислот, 12 из которых являются незаменимыми, то есть не вырабатываются человеческим организмом. Они принимают участие в метаболических процессах, способствуют регенерации тканей и укреплению иммунитета. Жирные кислоты — вещества, которые необходимы для нормальной работы нервной и сердечно-сосудистой системы, замедляют процессы старения организма
Важно, что продукт содержит исключительно полезные, хорошо усвояемые жиры без холестерола — вещества, способного вызывать сердечно-сосудистые заболевания. В состав семечек входит необходимая для пищеварительной системы клетчатка, но она имеет более нежную структуру и не раздражает слизистую оболочку при заболеваниях ЖКТ
Кроме того, в состав семян тыквы входят макро- и микроэлементы, причём рекордсменами считаются фосфор, магний и калий. На втором месте по содержанию — кальций, натрий, железо и цинк, в немного меньшем количестве в продукте присутствуют селен, фолиевая кислота. Все они необходимы для здоровья организма, поэтому тыквенные семечки можно отнести к обязательным составляющим здорового рациона.
Для нормальной работы организма достаточно употреблять всего 100 г продукта — он вполне может заменить приём витаминных комплексов, но, в отличие от фармацевтических препаратов, не наносит здоровью вред.
Химический состав и калорийность: таблица
Вещество | Содержание в 100 г |
Белки | 24,6 г |
Жиры | 45,9 г |
Углеводы | 13,5 г |
Фосфор | 1174 мг |
Калий | 807 мг |
Магний | 535 мг |
Железо | 14,96 мг |
Марганец | 3 мкг |
Медь | 1,39 мг |
Цинк | 7,45 мг |
Витамин А | 228 мкг |
Витамин В3 (РР) | 1,7 мг |
Витамин В9 (фолиевая кислота) | 57,5 мкг |
Витамин Е | 1,9 мг |
Тыквенные семечки — полезные свойства
Семена тыквы (лат. semen cucurbitae) — съедобные семена тыквы или кабачка, как правило, овальные и плоские. У большинства разновидностей тыквы покрыты плотной жёсткой оболочкой белого цвета. В пищу идут зрелые, очищенные от остатков околоплодника и высушенные без подогрева семена.
Полезные и лечебные свойства продукта
Кроме цинка, тыквенные семечки содержат большое количество других питательных веществ, безо всякого сомнения – полезных для нашего организма.
Как я уже говорила, полезные свойства тыквенных семечек очень многообразны. Это, например, хороший источник растительного белка.
Химический состав тыквенных семечек
Согласно данным исследований, одна чашка поджаренных семян тыквы содержит:
- 285 калорий;
- 11.87 г белков;
- 12.42 г жиров;
- 11,8 г пищевых волокон.
Неперевариваемые волокна способствуют лучшему пищеварению и усвоению пищи, а содержание растительного жира избавит от накопления «запасов».
Большое содержания магния
Тот же стакан жаренных семечек тыквы может похвастаться 168 миллиграммами магния, что составляет более половины от суточной нормы для организма в этом микроэлементе для взрослого человека.
Организм нуждается в магнии для многих процессов, в том числе регулирующих мышечную деятельность и нервные функции, стабилизирует уровень сахара в составе крови и давление, а также – входит в структуру белков, костей и ДНК.
Большое содержание калия
Калий в нашем организме необходим для работы мышц, регулирования жидкости, баланса минералов и поддержания артериального давления.
Кроме того, этот микроэлемент может помочь минимизировать риск появления камней в почках и развитие остеопороза, что часто наблюдается с возрастом.
Цинк -Поддержка иммунитета
И тут тоже без цинка не обошлось, ведь он играет не последнююю роль в иммунной функции.
Минздрав рекомендует ежедневно 8 мг цинка для взрослых женщин, а чашка семян тыквы сдержит около 6,59 мг.
Селен, содержащийся в этих замечательных семечках, также очень положительно влияет на наш иммунитет.
Тыквенные семечки для мужского здоровья
Исследования показывают, что семена тыквы могут быть полезны для мужчин в поддержке здоровья простаты, а также – при лечении аденомы.
Семена тыквы содержат защитные соединения, известные как фитостеролы, которые эффективны от простатита.
Кроме того, эти вещества замедляют преобразование тестостерона в дигидротестостерон, который провоцирует увеличение предстательной железы.
Семена тыквы для печени
Семена тыквы очень хорошо восстанавливают функции этого органа, помогают регенерации клеток и обладают гепатопротекторным действием – защищают клетки печени от вредных воздействий.
Для повышения настроения
Независимые исследования утверждают, что L-триптофан в семенах тыквы может улучшить настроение естественным путем и является эффективным средством против депрессии.
Параллельные индийские исследования в области L-триптофана указывают, что это вещество стимулирует хороший ночной сон.
Большое количество антиоксидантов
Семена тыквы уникальны в своем изобилии антиоксидантов. Ядра содержат многочисленные формы витамина Е, а также целый спектр других кислот, также являющихся сильнейшими антиокислителями.
Такие вещества как лигнаны (относящиеся к фитоэстрогенам) также найдены в семенах тыквы. Ни в каких других продуктах растительного происхождения, такого количества полезных веществ не содержится.
Глистогонные свойства тыквенных семечек
Кукурбитин – вещество, найденное в семенах тыквы. Оно является настоящим ядом для паразитов, которые могут поселиться в нашем организме.
Причем действие вещества распространяется не только на кишечник, но и на другие органы, являясь замечательным средством от паразитов. А вот для человека кукурбитин абсолютно безвреден.
Как принимать тыквенные семечки с пользой для здоровья
Частое употребление тыквенных семечек полезны для сохранения хорошего иммунитета и здоровья.
- Нужно помнить, что для здорового питания лучше использовать сырые, необжаренные семечки. Термообработка улучшит их вкус, но замечательные полезные свойства пропадут.
- Нечищеные семечки, чтобы легче очистить, можно лишь слегка подсушить на сковороде. Если же они приобретаются очищенными, на развес, то перед употреблением их надо промыть и просушить на ткани. Ведь грязными они могут нанести вред организму.
- Измельченные семечки можно класть в салаты, тесто, брать с собой как перекус.
- Можно семена перемолоть в мясорубке и смешать с медом, орехами, сухофруктами. Получится прекрасная мультивитаминная паста, которую можно намазывать на тосты.
- Из измельченных тыквенных семян с медом можно скатать колобки, обвалять в поджаренных отрубях, злаках или кунжуте. Это будет очень полезное и вкусное лакомство.
Тыквенные семечки — удивительный подарок природы, оцененный пока не всеми. Самое главное, что этот суперпродукт вполне доступен для населения и полностью натурален. А значит его усвоение в организме будет максимально полным и полезным.
Семена тыквы – чем они полезны
Семена тыквы – еще один суперфуд, о котором я хочу рассказать в этой статье.
Это дар природы, являющийся для многих людей находкой. Их давно используют в лечебных целях для омоложения и очищения организма, для похудения.
Они обладают большим количеством полезных свойств. Не зря же диетологи рекомендуют употреблять их в пищу каждый день.
Если ежедневно съедать по 2 столовых ложки тыквенных семечек, организм получает:
- Половину суточной нормы магния и триптофана;
- 40% фосфора;
- 22% меди;
- 73% марганца.
Семена тыквы – достаточно калорийный продукт. В 100 граммах содержится 560 ккал.
В сутки можно съедать до 100 граммов семян при условии, что у вас нет проблем с весом. А если вы следите за своим весом, то диетологи рекомендуют принимать в день 20 – 30 граммов.
Часто задаваемые вопросы
Семена тыквы, которые приносят пользу для организма, являются популярным лечебным и профилактическим средством. Именно поэтому их использование зачастую сопровождается многочисленными вопросами.
Почему тыквенные семечки горчат
Горечь возникает при неправильном или длительном хранении и указывает на окисление жира. Такой продукт употреблять нельзя, так как он может причинить вред.
Как быстро почистить семечки тыквы
Неочищенные семечки могут нанести вред желудку и эмали зубов. Перед их употреблением зерна следует тщательно промыть. Ядра чистят, выполняя ножницами надрез от середины к носику. Затем семечку выдавливают из шелухи.
При значительном количестве семян их кладут на лист пергамента и аккуратно раскатывают при помощи скалки, после чего бросают в кипящую воду. Лопнувшие оболочки всплывают через 20-30 минут.
Можно ли употреблять тыквенные семечки с кожурой
Мнения специалистов по поводу возможности употребления семени вместе с шелухой расходятся. Некоторые доктора считают, что пользу приносят только очищенные тыквенные семечки. Это обусловлено риском травмирования стенок желудка грубой шелухой. Она может нанести вред в виде возникновения болей. Тем более, кожура почти не подвергается перевариванию и может причинить вред.
Существует утверждение, согласно которому шелуха тыквенных семечек имеет полезные свойства. Кожура также может быть использована в качестве лекарственного и профилактического средства.
Внимание! Шелуха от тыквенных семечек приносит пользу.
Как сушить и хранить тыквенные семечки
Выбирать зерна нужно из спелой культуры. Пустые и неровные семечки не годятся для последующей сушки.
Каждое зернышко отделяют от мякоти, выкладывают на сухую ткань или бумагу. Сушка должна происходить в помещении, которое отличается хорошей вентиляцией. Хранить зерна можно в стеклянной банке или специальном мешке из натуральных тканей. Чтобы продукт сохранил полезные свойства, место для хранения должно быть темным, а также прохладным. Срок хранения не превышает 1 год.
Важно! Промывать зерна перед сушкой не нужно. Очищенные зерна хранят в холодильнике до 1 месяца.
Тыква – антидепрессант
Средство против депрессии. Именно так многие фитотерапевты называют семена из тыквы
И заслуга их не только в способности сосредоточивать внимание на мелкой моторике (щелканье), но и в особенностях компонента L-триптофана, который помогает организму справиться с «осенней хандрой». L-триптофан естественным образом помогает запустить регенеративные функции организма, под его воздействием вырабатывается так называемый «гормон радости» — эндорфин
Человек не только чувствует прилив сил и энергии, но и ощущает спокойствие, гармонию и радость. Также L-триптофан способствует нормализации ночного сна.
Польза сырых семян
В составе сушеных семечек сохраняются практически в неизменном виде вещества, которые есть в свежем продукте. Сырые тыквенные семена – ценный источник полезных соединений, благодаря которым можно:
- Избавиться от запоров. Содержащаяся в семечках клетчатка способствует очищению кишечника, а пектин помогает при этом выводить наиболее токсичные соединения.
- Укрепить сердечную мышцу. При систематическом употреблении семян тыквы сердечно-сосудистая система начнёт работать эффективнее.
- Предупредить развитие раковой опухоли. Поскольку семечки богаты антиоксидантами, их употребление помогает организму защищаться от свободных радикалов.
- Улучшить работу печени. Семечки считаются природным гепатопротектором. К тому же они обладают лёгким желчегонным свойством, благодаря чему устраняют застойные процессы в желчном пузыре.
- Снизить уровень сахара в крови при диабете. В этой способности тыквенных семечек кроются и польза, и вред для организма одновременно, поэтому их можно использовать в качестве профилактики заболевания, но нельзя применять для лечения уже существующих проблем.
- Вылечить гастрит. Народная медицина применяет продукт для борьбы с воспалением слизистой желудка. Содержащиеся в семенах тыквы масла обволакивают стенки органа и убирают неприятные ощущения, вызванные воспалением.
- Справиться с циститом. Огромная польза тыквенных семечек для женщин состоит в том, что они помогают предупредить воспаление мочевого пузыря. Чтобы убрать дискомфорт, возникший из-за болезни, рекомендуется заваривать очищенные семена кипятком и потом пить получившийся настой.
- Прогнать глистов. Знахарки обращались к сырым семечкам для борьбы с гельминтами у детей достаточно давно. В качестве профилактики средство рекомендовалось просто есть по несколько горстей в день. Для лечения болезней нужно пропускать продукт через мясорубку и смешивать жмых с молоком и мёдом.
- Предупредить гипертонию. Благодаря богатому содержанию калия белые семечки регулируют уровень жидкости в тканях.
- Нормализовать работу простаты. Польза семян тыквы для мужчин заключается в благотворном воздействии продукта на деятельность органов мочеполовой системы. Цинк, входящий в состав тыквы, вообще хорошо отражается на деятельности многих систем организма.
Применение сырых тыквенных семечек поможет бороться с заболеваниями и повысить иммунитет
Считается, что именно сырые сушеные семечки лучше всего отражаются на здоровье человека. Но есть у продукта и отрицательный момент – вкус сырых семян нравится не всем. Многие вообще испытывают к ним отвращение. При наличии подобной реакции сайтsympaty.net рекомендует перейти на жареный вариант.
В косметологии
Для того, чтобы иметь красивые волосы, крепкие кости, хорошие зубы и гладкую кожу, женщинам достаточно систематически употреблять белые семечки. Однако такой способ применения продукта в косметологии – далеко не единственный. Особенно полезными является выжимка из семян.
Его можно использовать для питания и увлажнения кожи, борьбы с ранними морщинами и пигментации. Наносить масло на кожу можно в чистом виде или в составе масок. Многие женщины применяют это средство как натуральное молочко-демакияж.
Тыквенное масло – замечательное средство для ухода за волосами. Оно решает вопросы с выпадением, перхотью и ломкостью. Чтобы шевелюра стала более пышной и блестящей, рекомендуется втирать масло в корни волос 2-3 раза в неделю. Параллельно полезно кушать белые семечки: эффект удвоится.
Польза для женщин
Врачи рекомендуют представительницам прекрасного пола употреблять тыквенные семечки регулярно. А в период гестации или грудного вскармливания (ГВ) этот продукт становится в просто необходим.
Семя тыквы содержит:
- минеральные соли;
- пектин;
- жирные кислоты (олеиновая, линолевая);
- аминокислоты (триптофан, изолейцин, лизин, аргинин, валин, тирозин, гистидин, треонин, метионин);
- фитоэстоген, нормализующий гормональный фон;
- пищевые волокна;
- витамины (А, В1, В2, РР, В4, В5, В6, В9, С, D, Е);
- минералы (селен, йод, хром, марганец, железо, магний, медь, кремний, кобальт, фосфор, цинк, калий).
Полезные свойства тыквенных семечек
Так как он более чувствителен к продуктам питания. Вот какова польза тыквенных семечек для женщин:
- Повышают настроение. Семя растения позволяет стабилизировать эмоциональный фон и справиться с депрессивным состоянием. С помощью компонентов, входящих в состав продукта, улучшается выработка гормона радости.
- Нормализуют работу головного мозга, восстанавливая нейроны.
- Улучшают состояние кожи. Благодаря употреблению тыквенных семечек, цвет лица становится более здоровым, кожа приобретает гладкость и ровный тон.
- Нормализуют сон.
- Восстанавливают структуру печени.
- Стимулируют работу желудочно-кишечного тракта. После употребления продукта, не возникает вздутие живота, исчезают изжога и тошнота.
- Укрепляют сердечно-сосудистую систему и улучшают свертываемость крови. Очищают сосуды от холестерина, предотвращая развитие тромбоза, атеросклероза или варикоза.
- Устраняют проблемы, связанные с нарушением менструального цикла, а также повышают вероятность наступления беременности.
- Замедляют процессы старения, за счет содержания достаточного количества антиоксидантов.
- Избавляют от паразитов.
- Помогают при беременности. Семена укрепляют иммунитет матери, отлично борются с токсикозом и запорами.
- Укрепляют иммунитет, и устраняют авитаминоз.
- Препятствуют развитию и образованию злокачественных новообразований.
- Выводят лишнюю жидкость из организма, а также сжигают жиры.
- Облегчают менструальные боли.
Именно поэтому тыквенные семечки являются идеальным продуктов для женщин любого возраста и состояния здоровья.
При беременности и ГВ
Тыквенные семечки полезны на любом сроке беременности. В первом триместре их употребление позволит избавиться от тошноты, изжоги и тяжести в желудке. В остальное время их прием укрепит иммунитет матери и обеспечит всеми необходимыми элементами плод. Кроме того, в последнем триместре семечки выводят из организма соль и избыточную жидкость, что позволяет уменьшить отеки.
Во время ГВ семена тыквы также не будут лишними. Попадание таких элементов, как йода, железа, кальция и витаминов в организм матери сделает молоко более питательным для ребенка. Самое главное, что при этом пищеварительная система малыша не реагирует негативно на употребление этого продукта. Прием тыквенных семян в период лактации сказывается не только на качестве молока, но и на его количестве. Для этого следует ежедневно употреблять от 50 до 100 зерен, либо заменить их 2-3 столовыми ложками тыквенного масла.
Семена тыквы оказывают положительное влияние на здоровье молодой мамы
Тыквенные семечки в кулинарии
В качестве кратких кулинарных рецептов, с семенами тыквы можно рекомендовать следующее:
- добавить в овощное рагу;
- посыпать верхнюю часть смешанных зеленых салатов;
- измельчить со свежим чесночком, петрушкой и кинзой, затем добавить оливковое масла и лимонный сок – соус для
- вкусного салата готов;
- добавить в любимую выпечку, предварительно измельчив;
- добавить в тесто овсяного печенья наряду с изюмом и мюсли.
Пару советов, как использовать тыквенные семечки для здоровья
В лечебных и профилактических целях нужны сырые, необжаренные ядра вместе с тонкой пленочкой, которая находится под кожурой. Их нужно употреблять по 10-15, 0 ежедневно.
Для того, чтобы избавиться от глистов, надо есть по 100 г очищенных сырых семечек каждый день натощак в течение недели. Запивать обычной водой.
При простатите нужно смешать перекрученные на мясорубке необжаренные семечки с медом так, чтобы получить достаточно густую массу.
Сделать из нее шарики размером с вишню и съедать каждое утро натощак по одной штучке. Польза для мужского здоровья будет очень ощутимая.
Противопоказания тыквенных семечек — Будьте осторожны!
Все вышесказанное, конечно, прекрасно. Но мы же с вами знаем, что абсолютно у всего в этом мире есть не только плюсы, но и минусы. И тыквенные семечки – не исключение.
Вообще, если вы преследуете медицинские цели, то стоит посоветоваться с врачом, как применять семена тыквы и вообще можно ли.
Щелкая этот вкусный и полезный продукт стоит помнить и про противопоказания:
Присутствующая в семенах тыквы салициловая кислота может оказаться вредной для склонных к язве и гастриту желудка и кишечника.
Если много и активно грызть неочищенные семечки, то может пострадать эмаль зубов.
Если купили готовые очищенные, то стоит их все же промыть, чтобы обезопасить себя от всяческих микробов.
Кормящим мамам нужно помнить, что тыквенные семечки могут вызвать аллергию у малыша, особенно в первый месяц жизни
По этой же причине детям стоит давать продукт с осторожностью.
Ну и не забываем, что у продукта этого высокая калорийность.
Это особенно актуально для тех, кто ведет неравную борьбу со своим весом.
Видео про полезные свойства тыквенных семечек
Обязательно посмотрите это видео про полезные свойства семян тыквы для нашего здоровья.
https://youtube.com/watch?v=BUBtpyebbqc
Поделитесь, пожалуйста, этими сведениями со своими виртуальными друзьями – им тоже пригодится эта информация, нажав на кнопочки социальных сетей!
Если вы стремитесь к красоте и здоровью, подпишитесь на мою рассылку полезных и интересных материалов.
С вами была Алена Яснева, Будьте здоровы и берегите себя!
Фото @ lcc54613
Тыквенные семечки: польза и вред для организма
Семена тыквы обладают очень богатыми питательными свойствами, благодаря которым они могут влиять на здоровье и самочувствие. Ниже мы представляем их наиболее важные преимущества и полезные свойства тыквенных семечек.
Семена тыквы предотвращают рак легких
Тыква, ее мякоть и семечки, может оказывать влияние на снижение риска рака легких. Это связано с ее богатым содержанием каротиноидов, которые являются мощными антиоксидантами. Исследования показали, что среди обычных курильщиков, употребляющих в пищу большое количество тыквы, риск развития рака легких почти в два раза ниже, чем у курильщиков, которые не едят семечки.
Сердечно-сосудистая система, атеросклероз
Продукт богат на полезные жиры, клетчатку и антиоксиданты, которые оказывают положительное влияние на сердце. Семена тыквы на 30-40 процентов состоят из масла, богатого фитостеролами и ненасыщенными жирными кислотами. Фитостеролы — это вещества, которые снижают уровень «плохого» холестерина ЛПНП в сыворотке крови, предотвращают развитие атеросклеротических поражений в кровеносных сосудах. Ненасыщенные жирные кислоты предотвращают отложение холестерина в тканях.
Присутствие магния в семечках предотвращает внезапные остановки сердца, инсульты и сердечные приступы, а также помогает регулировать артериальное давление.
Мочеполовая система
Легкое мочегонное свойство улучшает функцию почек, эффективная профилактика против образования песка и камней в почках.
Польза тыквенных семечек для улучшения настроения, для нервной системы
Семена находятся на вершине списка продуктов, которые улучшают настроение, к ним нужно обращаться во время кризисного периода. Магний, содержащийся в тыкве, оказывает положительное влияние на нервную систему. Когда минерал отсутствует, могут начаться депрессия и беспокойство, головные боли и мигрени. Семечки тыквы являются отличным источником калия, без которого не может функционировать нервная система.
Продукт стимулируют мозг, улучшает память, снижает порог утомляемости, необходим при психических нагрузках.
Костная система
Чистит кровеносные сосуды и ускоряет кровоток, уменьшает хроническое воспаление: артроз, воспаление кожи, сыпь. Улучшает питание костной ткани, тормозит остеопороз.
Чем полезны тыквенные семечки при диабете
Антидиабетические свойства семечек тыквы были подтверждены учеными. Масло, содержащееся в сырых тыквенных семенах является источником токоферола, антигипергликемический эффект которого при лечении диабета 2 типа был научно доказан.
Гликемический индекс семечек тыквы составляет 25 единиц.
Продукт помогает контролировать инсулин, и предотвращает осложнения, вызванные диабетом, уменьшает окислительный стресс. Семечки богаты легко растворимыми белками, которые стабилизируют уровень сахара в крови. В свою очередь, фитовещества, присутствующие в масле семян тыквы, предотвращают диабетическую болезнь почек.
Полезны ли тыквенные семечки для похудения?
Калорийность на 100 грамм тыквенных семечек составляет 559 ккал и почти 50 грамм жира, это означает, что продукт калорийный. Поэтому их следует употреблять в умеренных количествах, особенно во время диеты для похудения. Однако добавление семян в небольшом количестве к йогурту или мюсли не повредит фигуре. Оптимальная суточная порция тыквенных семечек составляет 30 грамм.
Польза при бессоннице
Серотонин считается естественным снотворным средством. Семечки тыквы богаты триптофаном, аминокислотой, которая в организме превращается в серотонин, что обеспечивает хороший ночной сон. Съедая горсть семян тыквы перед сном, Вы обеспечиваете себя правильной дозой триптофана, которая необходима для выработки серотонина и мелатонина, они обеспечат здоровый сон.
Польза для иммунитета
Семена богаты на антиоксиданты и фитовещества, которые регулируют иммунную систему, снижают риск вирусных инфекций, таких как простуда, грипп и другие заболевания, избавляют от усталости.
Польза при анемии
Семена тыквы являются отличным источником железа для людей, находящихся на вегетарианской диете. Уже 30 грамм семечек обеспечивают 30% его суточной потребности. Дефицит железа может привести к анемии.
Как правильно выбрать при покупке
Начнём с того, что покупать очищенные семена не имеет смысла, так как они, чаще всего, продаются в качестве закуски к пиву, из-за чего их обваливают в соли. Проблема заключается в том, что соль задерживает влагу в организме, соответственно, такой продукт не может быть использован теми женщинами, которые страдают от отёчности. Помимо соли, могут использоваться дополнительные вкусовые добавки, поэтому назвать такой продукт полезным нельзя.
Покупать лучше всего именно сушеный продукт, а не обжаренный, так как именно он даст вам все необходимые вещества в полной мере. Обжаренный вариант является менее ценным, однако, при отсутствии аналогов, может быть использован.
При покупке обратите внимание на запах и цвет. Семена не должны иметь затхлого запаха
При этом стоит понимать, что если семечки вообще ничем не пахнут, значит, лежат они на полке магазина очень долго, что негативно сказывается на их полезных свойствах. Отказаться от покупки следует в том случае, если семена окрашены в тёмно-коричневый цвет, имеют неприятный или нехарактерный запах, покрыты каким-либо налётом.
Жареные или сырые? Что лучше есть
Больше всего полезных веществ содержится в сырых семечках, которые не подвергались тепловой обработке, но их вкусовые качества немного ниже. Высокие температуры разрушают часть витаминов и микроэлементов, которые входят в состав продуктов, а использование соли, масла или других ингредиентов при жарке семечек значительно снижают их пользу. Ещё один вариант употребления тыквенных семечек — прорастить их и есть в натуральном виде или добавлять к другим блюдам. Пророщенные семена приносят организму ещё большую пользу, так как вещества, которые в них содержатся, становятся максимально активными и в полной мере проявляют лечебный эффект.