Как определить дефицит йода
Содержание:
- Как проявляется йододефицит
- Лечение нехватки йода
- Заболевания, связанные с дефицитом йода
- Как клинически подтвердить йододефицит
- Нехватка йода в организме, как лечить?
- Как восполнить нехватку йода в организме
- Профилактика йододефицита ли в каких продуктах содержится йод
- Лечение йододефицита
- Биологическая роль и функции йода в организме
- Переизбыток йода в организме
- Как дополнить терапию в домашних условиях?
- Что такое йод, польза элемента для организма
Как проявляется йододефицит
При нехватке йода на шее больного разрастается зоб, который может быть:
- Диффузным – в этом случае орган увеличивается равномерно и внутри него не прощупывается узлов и уплотнений.
- Узловым, при котором в железистой ткани ощущаются узлы разного размера и формы. Такая разновидность зоба более опасна, поскольку узловые образования могут перерождаться в рак. Разновидностью нарушения является многоузловой зоб, при котором обнаруживаются многочисленные уплотнения.
Оба варианта сопровождаются снижением функции органа. У больных наблюдается понижение температуры тела, зябкость, отечность. Кожа становится сухой, волосы ломкими и тусклыми. Снижается половая функция, развивается бесплодие.
Больной жалуется на ухудшение памяти, рассеянность, депрессию, ухудшение слуха, сонливость. Из-за замедления процессов работы желудочно-кишечного тракта возникают застой желчи, запоры, тромбозы. Нехватка йода влияет и на выработку половых гормонов. Это приводит к менструальной дисфункции, бесплодию, выкидышам. Развивается мастопатия – уплотнения в молочной железе.
Увеличенная щитовидка давит на горло, и пациенты жалуются, что она их душит. Давление, создаваемое разросшимся органом, может приводить к нарушению глотания и речи. Пережатие разросшимся зобом магистральных сосудов приводит к кислородному голоданию головного мозга. У пациентов возникают головные боли, слабость, обмороки, шум в голове, снижение остроты зрения, «мушки» перед глазами.
Существует загрудинная форма зоба, при которой он растёт не наружу, а внутрь яремной впадины, расположенной между ключицами. Начальная стадия такого заболевания плохо обнаруживается даже на врачебном осмотре.
При этом типе заболевания увеличение щитовидной железы проявляется только на 3-4 стадии, когда она достигает больших размеров. Иногда разросшийся зоб располагается полностью внутри груди, мешая дыханию и вызывая боли. Поэтому пациентам, которые чувствуют, что им что-то мешает глотать и дышать, обязательно нужно обратиться к эндокринологу и пройти УЗИ щитовидной железы.
Нехватка йода во время беременности приводит к нарушениям развития плода. Ребенок впоследствии может иметь выраженную степень умственной отсталости. Такие малыши часто отстают в физическом развитии.
Степень увеличения железы (зоба) | Признаки |
Нулевая | Железа не прощупывается и не видна |
Первая | Железа не видна, но при глотании ощущается ее средняя часть – перешеек |
Вторая | Железа видна при глотании и прощупывается |
Третья | Железа видна постоянно. Шея выглядит толстой |
Четвертая | Конфигурация шеи изменена из-за большого зоба |
Пятая | Огромный зоб сдавливает трахею и пищевод |
Стадии развития зоба
Лечение нехватки йода
Восполнение запаса йода в организме должно осуществляться комплексно. Оптимальным вариантом является сочетание изменения рациона питания с приемом специальных препаратов ликвидирующих йододефицит.
Хорошим дополнением к такому курсу будут некоторые рецепты альтернативной медицины. После окончания терапии необходимо пройти повторное обследование и консультацию с эндокринологом.
Медикаменты
Самым эффективным способом восполнения запаса йода в организме является прием специальных препаратов. Ассортимент таких средств отличается разнообразием. Курс лечения зависит от индивидуальной клинической картины состояния здоровья пациента. Перед их применением рекомендуется проконсультироваться со специалистом для составления графика и дозировок приема препаратов.
К препаратам, способным повысить содержание йода в организме, относятся следующие средства:
- биологически активные добавки с содержанием морской капусты и морской соли;
- Фукус;
- Йод-актив;
- Калия Йодит;
- Йодомарин;
- Йодбаланс;
- Йодит;
- Эутирокс;
- витаминные комплексы.
Народные средства
Альтернативная медицина предлагает немало рецептов восполнения запаса йода в организме При выборе рекомендаций необходимо учитывать индивидуальные особенности организма. В некоторых рецептах, например, в качестве дополнительного компонента используется мед. Использовать такие средства надо только при отсутствии риска возникновения аллергической реакции.
Примеры народных средств для восполнения запаса йода в организме:
- йод с молоком (на протяжении двадцати дней необходимо употреблять молоко с добавлением обычного йода, в первый день в половину стакана молока добавляется одна капля компонента, ежедневно надо увеличивать дозировку на одну каплю, дойдя до десяти капель — дозировка снижается также на одну каплю в день, в двадцатый день дозировка должна составить 1 каплю);
- фруктовый сок с йодом (в день надо выпивать один стакан натурального фруктового сока с добавлением одной капли йода);
- разгрузочный день по специальной диете (один раз в месяц надо устраивать своеобразный разгрузочный день, в рационе должна присутствовать только гречка, смешанная с грецкими орехами и натуральным медом, при значительной нехватке йода такой разгрузочный день рекомендуется осуществлять один раз в неделю);
- отвар при йододефиците (в 200 мл кипятка добавить одну чайную ложку измельченных листьев дурнишника, довести заготовку до кипения, настоять в течение одного часа процедить и принимать три раза в день до употребления пищи);
- зеленые грецкие орехи с медом (зеленые грецкие орехи надо пропустить через мясорубку или измельчить блендером, смешать заготовку с медом в пропорции 1:1, настоять средство в течение месяца в прохладном и темном месте, принимать по чайной ложке три раза в день перед едой в течение одного месяца, через десять дней курс можно повторить).
В каких продуктах содержится много йода?
Восполнение запаса йода в организме с помощью продуктов питания относится к числу эффективных способов исключения йододефицита. Однако ключевую роль играет степень развития отклонения. При значительной нехватке йода такого способа может быть недостаточно и в любом случае его придется дополнять приемом специальных препаратов.
Повышенное содержание йода содержится в следующих продуктах питания:
- петрушка;
- зеленый лук;
- свекла;
- картофель;
- гречка;
- черная смородина;
- рыбий жир;
- яблочные семечки;
- морепродукты;
- говядина;
- ананасы;
- редис;
- цитрусовые плоды;
- виноград;
- морская капуста;
- морская рыба;
- персики;
- йодированная поваренная соль.
Заболевания, связанные с дефицитом йода
Наиболее опасным является заболевание, , наблюдающимся на протяжении длительного периода времени. В результате этого развивается гипотиреоз. В дальнейшем формируется эндемический кретинизм, узловой зоб, слабоумие.
Также в неблагополучных по йоду регионах не редки случаи вторичного бесплодия, связанного с дефицитом йода в организме женщины. Рассмотрим все эти патологии по отдельности.
Опасный гипотиреоз
Гипотиреоз — это заболевание, связанное с дефицитом йода в рационе питания. На начальной стадии практически не проявляется, что значительно затрудняет его диагностику на ранней стадии. Затрагивает ткани щитовидной железы, которые начинают разрастаться с целью компенсации недостатка продукции гормонов на фоне нехватки йода.
Первичный дефицит гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, оказывает влияние на гипоталамус и систему терморегуляции гипофиза. Это может вызывать такие симптомы, как:
- частое ощущение озноба или прилива жара без изменений этих параметров во внешней среде;
- учащение сердцебиения, нарушения сердечного ритма;
- перепады артериального давления;
- увеличение массы тела или её снижение;
- быстрая утомляемость и снижение работоспособности.
На более поздних стадиях возникает отечный синдром, увеличивается в объеме щитовидная железа, лицо становится одутловатым. Пациенты проявляют склонность к депрессивным состояниям.
Факторами риска при развитии этой патологии считается сахарный диабет, избыточная масса тела, пожилой возраст, неблагоприятные условия внешней среды, малоподвижный образ жизни, курение.
Обязательное обследование с целью выявления уровня гормонов щитовидной железы необходимо беременным женщинам, поскольку у них наблюдается повышенная потребность в йоде. Этого требует растущий плод. При дефиците микроэлемента высока вероятность заболевания гипотиреозом или рождения малыша с умственной неполноценностью.
Лечение этого заболевания, связанного с недостатком йода, зависит от стадии и глубины патологического процесса. На ранних стадиях достаточно компенсировать дефицит йода за счет диеты и приема специальных препаратов. При запущенных случаях используется заместительная терапия, назначаются искусственные гормоны щитовидной железы в тщательно подобранной специалистом дозировке. При тяжелых патологиях показано хирургическое вмешательство.
Эндемический тип кретинизма
Кретинизм — это слабая степень умственной неполноценности. Состояние может проявляться в виде замедления нервных и психических реакций, снижения способность к восприятию информации и обучению. У детей эндемический кретинизм особенно ярко проявляется после начала обучения в школе. Страдает успеваемость, отсутствует способность к сосредоточенности и концентрации внимания.
Кретинизм — это заболевание при недостатке йода в организме будущей матери в период беременности. У плода нарушается процесс выработки и развития мозговых клеток. В результате этого мозговая активность понижается. Может выявляться сопутствующая немота и глухота.
Приобретенный тип эндемического кретинизма может формироваться в любом возрасте. Известны случаи, когда здоровый и успешный в своем развитии человек переезжал на постоянное место жительства в регион с пониженным содержанием йода в рационе питания и воде. Спустя 3 года у него начинали проявляться признаки легкой степени кретинизма. Это заторможенность нервно-психических реакций, снижение умственных способностей, постоянная сонливость и склонность к депрессиям.
Узловой и диффузный зоб
При длительной нехватке йода в пищевом рационе на фоне систематического дефицита гормонов щитовидной железы развивается узловой и диффузный зоб. Он проявляется равномерным или локальным увеличением щитовидной железы за счет разрастания её железистой ткани.
Существует аутоиммунная и эндемическая этиология развития болезни. В обоих случаях при разрастании железы категорически противопоказан йод в виде биологически активных и фармакологических препаратов. Присутствие большого количества этого элемента вызывает избыток продукции гормонов и нарушение общего состояния больного человека.
Терапия возможна с помощью таких препаратов, как тироксин. Они замедляют процесс разрастания тканей и формируют нормальный уровень гормонов в крови больного. Прием осуществляется под наблюдением со стороны врача и контролем лабораторных показателей крови.
Как клинически подтвердить йододефицит
Если домашний тест указывает на йодную недостаточность, нужно сделать анализ на уровень тиреотропных гормонов – Т3 и Т4. Для лабораторного исследования берется кровь из локтевой вены. Низкое содержание три- и тетрайодтиронина свидетельствует о нехватке йода.
Нормальные значения тиреоидных гормонов для женщин:
- Т3 – 2.6-5.7 пмоль/л;
- Т4 (тироксин) – 10-23 пмоль/л.
Чтобы исключить ложноположительные и ложноотрицательные результаты, к анализу нужно подготовиться:
- за 30 дней перестают принимать противозачаточные средства и другие гормональные препараты;
- отказываются от витаминов и лекарств, в которых содержится йод;
- за 3-5 суток не употребляют алкогольные напитки.
Анализ сдают в утренние часы натощак. Рекомендуется за 30 минут до забора крови успокоиться, не выполнять физической работы.
Нехватка йода в организме, как лечить?
Как восполнить дефицит йода? Сейчас существует масса препаратов, которые содержат этот микроэлемент. Среди них Йодомарин, ежедневное употребление этого лекарства способствует восполнению дефицита, и восстановлению организма. Стоит отметить, что не зря у детей школьного возраста ежегодно проводят осмотры и ощупывают щитовидную железу. О дефиците может свидетельствовать наличие зоба.
Когда человек глотает, в нижней части появляется своеобразное уплотнение. Это щитовидная железа, которая увеличивается, для того чтобы максимально из крови высасывать йод, которого недостаточно для продуцирования гормонов и нормального функционирования организма.
Нехватка йода в организме, как лечить:
- Конечно, главное правильно питаться, употреблять продукты, которые содержат большое количество йода. В основном это рыба, морепродукты куриные яйца и молочные продукты. Также показано употребление йодированной соли.
- Хотя сейчас многие врачи отмечают, что йод, содержащийся в соли, имеет молекулярную структуру, которая достаточно плохо усваивается в организме и происходит неполное его впитывание. Также стоит отметить, что ухудшают усвояемость йода дополнительные заболевания, хронические недуги, а также употребление некоторых лекарственных средств.
- Доказано, что некоторые антибиотики могут препятствовать нормальному всасыванию йода, даже при его дополнительном приеме, в виде таблетированных препаратов. Соответственно после лечения инфекции, необходимо пройти курс и ввести в пищу дополнительные источники йода или принимать специальные таблетки.
На приеме
Как восполнить нехватку йода в организме
Существует много пищевых продуктов которые полезны благодаря высокому содержанию йода. Их можно включать в рацион питания. А врачи диетологи и эндокринологи порекомендуют, как восполнить дефицит йода с помощью лекарственных средств. Народная медицина так же может оказаться хорошим подспорьем в проблемах недостатка йода в организме.
Препараты и БАДы
Желательно выбирать витаминные комплексы, в которых содержатся вещества, улучшающие усвоение йода в организме человека. К таким препаратам можно смело отнести:
- Йодомарин;
- Мерказолил;
- Тиреоидин;
- Йодбаланс;
- Калия йодид.
Нередко эндокринологи назначают БАДы (биологически активные добавки), содержащие рассматриваемое соединение. Как правило, такие препараты используются в профилактических целях. БАДы изготавливаются из растительных компонентов или из морских продуктов. Среди таких средств можно выделить:
- Цыгапан;
- Зобофит;
- Морской кальций;
- Эндокринол;
- Йод-актив.
Следует учитывать, что полностью вылечить йододефицит, принимая только биологически активные добавки, невозможно.
Питание
Для того чтобы восполнить нехватку йода в организме, рекомендуется употреблять полезные продукты с высоким содержанием рассматриваемого вещества. Например:
- Йодированную соль.Необходимо учитывать, что при термической обработке полезное соединение испаряется. Хранить данную соль рекомендуется в закрытой таре в невлажном месте.
- Овощи.Наибольшее количество йода содержится в свекле, редьке, луке, салате, горохе, спарже, капусте, моркови, ревене, томатах, шпинате, картофеле и фасоли.
- Морепродукты.Считаются одним из самых богатых источников данного вещества.
- Орехи.В грецких и кедровых содержание рассматриваемого элемента особенно высокое, чем в других орехах и продуктах растительного происхождения.
- Фрукты и ягоды.Большее предпочтение следует отдать бананам, клубнике, сливам, черной смородине, хурме, синему винограду, яблокам и абрикосам.
Взаимодействие и совместимость витаминов и микроэлементов между собой
Также рекомендуется пить молоко, которое способствует лучшему усвоению йода.
Народная медицина
Существуют народные методы восполнения недостатка йода в организме человека.
Способ №1.
Ингредиенты:
- пара больших листьев китайского лимонника;
- ½ ст. 70-ти процентного спирта.
Действия:
Сырье необходимо выложить в тару из темного стекла и залить медицинским спиртом. Полученную смесь плотно закрыть крышкой и оставить на 7 – 10 сут. в затемненном помещении для настаивания. По прошествии времени жидкость процедить. Готовое лекарство употреблять, разбавив водой, не более 20 капель 2 р./день за 30 мин. до начала трапезы. Терапевтический курс составляет 2 – 3 нед., который рекомендуется повторить спустя 3 – 4 мес.
Способ №2.
Компоненты:
- по 3 ст. л. листьев вахты трехлистной и черники;
- 1 ст. л. корней болотного аира;
- пара больших л. крыжовника;
- 1 л кипятка.
Действия:
Все ингредиенты необходимо измельчить. Затем 2 ст. л. полученной массы поместить в термос и залить кипятком. Оставить на 4 – 5 ч, затем подвергнуть фильтрации. Лекарство следует принимать по ½ ст. 3 р./сут. во время еды. Курс лечения составляет 14 дней.
Способ №3.
Ингредиенты:
- 50 г корней белой лапчатки в засушенном виде;
- ½ л спирта.
Действия:
Сырье залить кипятком и поставить в затемненное место. Настаивать в закрытой таре в течение 21 дня. По истечении заданного времени лекарство следует профильтровать. Лечебный настой употреблять 3 р./сут. за 30 мин. до принятия пищи, разбавляя 30 капель средства в 0,15 л воды. Проводить лечение до полного окончания настойки. Можно провести повторный курс спустя 7 дней.
Способ №4.
Компоненты:
- 0,1 кг скорлупы грецких орехов;
- ½ л водки.
Действия:
Подготовленное сырье залить водкой, поместить в затемненное место. Настаивать в закрытой посуде на протяжении 1 мес., периодически взбалтывая содержимое. Готовое лекарство принимать по 1 ч. ложечке трижды в сут. за 30 мин. до начала еды. Длительность лечебного курса составляет 2 мес.
Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Профилактика йододефицита ли в каких продуктах содержится йод
Самым простым способом профилактики йододефицита является включение в свой рацион продуктов с содержанием йода. Ежедневно с с продуктами растительного происхождения человек получает около 75 мкг йода, с продуктами животного происхождения — около 40 мкг, а с водой — до 5 мкг.
Важно знать, какие же продукты являются естественными источниками йода? Большее содержание йода отмечается в морепродуктах, среди которых лидирует морская водоросль ламинария. Молочные продукты и яйца, тоже служат хорошим источником этого элемента
Морские животные, такие как тунец, треска, креветки фильтруют йод из морской воды. Ученые отмечают, что 100 г трески на 2/3 перекрывают потребность человека в суточной норме йода. Но уровень содержания йода даже у одного вида рыб, может быть разный. Допустим, свежие креветки содержат до 190 мкг на 100 г продукта, отварные уже — 110 мкг, а жареные и того меньше, всего -11-12 мкг. Поэтому сложно в домашних условиях отследить дневную норму потребляемого йода.
Ламинария — морская водоросль, по праву считается богатым источником йода. Одна чашка ламинарии содержит почти 2 суточные нормы йода. Водоросль интересна и тем, что в своем составе содержит гормон аналогичный тиреоидину щитовидной железы, который благотворно влияет на здоровье щитовидной железы при гипотиреозе и тиреотоксикозе.
Предупреждение: Ламинария не для всех людей одинаково полезна. Она не рекомендуется при геморрагическом диатезе, нефрите, фурункулезе и если есть непереносимость препаратов йода.
Молочные продукты. Молоко содержит много йода около 19 мкг на 100 г молока, в кефире — 14 мкг, в сливках и сметане — около 9 мкг.
Овощи и фрукты. Из этой группы продуктов выделяются капуста брокколи (15 мкг), фасоль и шпинат содержат столько же йода, сколько и креветки жареные ( до 12 мкг), горох, свекла, морковь, капуста и картофель (примерно до 6 мкг). Если говорить о средних цифрах, в овощах в среднем содержится около 10 мкг йода, в зелени — до 15 мкг, а во фруктах — около 5 мкг.
Йодо-бромистые минеральные воды являются хорошим источником йода. Концентрацию йода нужно смотреть на этикетке, в некоторых лечебных и столовых водах концентрация просто зашкаливает, к примеру в чешских минеральных водах — до 650 мкг на 100 мл.
Йодированная соль. Производство йодированной соли является массовой профилактикой йододефицитных заболеваний. Статистика утверждает, что более 80% населения информированы о йододефиците в нашей стране и знают, какие заболевания возникают в организме из-за недостатка йода, но тем не менее, только 30% городского и 10% сельского населения проводят профилактику йодированной солью.
Суточная потребность йода для человека
Для человека, ведущего обычный образ жизни, суточная потребность йода составляет примерно 150 мкг в сутки ( это миллионная доля грамма). Если у человека работа связана с физическим трудом, потребность в йоде увеличивается. Увеличивается она и у беременных женщин и кормящих матерей — до 200 мкг. А вот у людей пожилого возраста потребность снижается до 100 мкг.
Детям до одного годика йода требуется до 50 мкг, до 12 лет — 120 мкг, а дети старше 12 лет испытывают в йоде такую же потребность, как и взрослые.
Во всех таблицах указано содержание йода в сырых продуктах, а йод, имеет особенность улетучиваться. И как я отмечала выше: если в сырых креветках его содержится 190 мкг, в отварных -110, а в жареных всего -12. И подобная ситуация прослеживается со всеми продуктами.
Не думайте, что так просто восполнить йододефицит путем включения в рацион продуктов, содержащих этот элемент. Ведь, чтобы в достаточном количестве снабдить свой организм йодом, необходимо будет позабыть о привычной еде и налегать только на йодсодержащие продукты, что просто невозможно.
Поэтому, не забывайте о профилактике заболеваний, хотя бы йодированной солью. Но гораздо больше пользы вам даст синий йод, который и многие болезни вылечивает и с дефицитом йода справляется.
Будьте здоровы, уважаемые читатели!
В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!
Лечение йододефицита
Лечить йододефицит – значит восполнить запасы организма нужным микроэлементом. Это делается двумя способами: употребляя медикаменты или продукты питания с повышенным содержанием йода. В период лечения нужно соблюдать специальную диету и отказаться от пищи, блокирующей недостающий микроэлемент (редис, соя, кукуруза, репа).
Йодосодержащие продукты (наличие мкг в 100 г):
- морская капуста – 500;
- хек – 430;
- печень трески – 370;
- кальмары – 300;
- пикша – 245;
- минтай – 150;
- креветки – 190;
- фейхоа – 70;
- устрицы – 60;
- мойва, сом, горбуша, тунец, камбала – 50.
Микроэлемент, содержащийся в пище, разрушается при высоких температурах. Готовить еду нужно либо на пару, либо отваривая. В небольшом количестве йод содержится в молоке (19), яйцах (18), свинине (16,5), говядине (11,5), брокколи (15), шпинате (12), зелени (15), овощах (10), гречке (3,5), шампиньонах (18). Для восполнения йододефицита нужно ежедневно употреблять 5-10 г соли, таким образом потребность в этом микроэлементе восполнится на 150-200 мкг.
Йодированные препараты
Вылечить йоддефицитные заболевания можно с помощью йодированных препаратов в дозах, не превышающих суточную норму – 200 мкг. В более тяжёлых случаях врач может повысить дозу до 400 мкг в день. Тяжёлые осложнения, вызванные длительным отсутствием в организме йода, которые привели к образованию зоба 2-3 степени и больших узлов на шее, лечатся хирургическим способом.
Препараты йода для лечения и суточная норма:
- Йодомарин – детям 150 мкг, взрослым 400 мкг;
- Йодбалан – детям 200 мкг, взрослым 400 мкг;
- Калия йодит – детям 0,2 мг, взрослым 0,3-0,5 мг.
Для лечения заболевания назначают также Антиструмин, Йод Витрум, Йод-актив. Принимают лекарства после еды и запивают большим количеством жидкости. Детям таблетки размалывают и растворяют в воде. Принимают лекарственные средства на протяжении 2-4 недель. При лечении болезни суточная доза лекарства не должна превышать 200 мкг для детей и 500 мкг для взрослых.
Если заболевание неопасное, то лечения проводят в пределах профилактических норм. Врач назначает детям по 100 мкг лекарства, а взрослым – по 200 мкг и наблюдает динамику развития болезни на протяжении нескольких дней. Если недуг не проходит, дозировка увеличивается.
Медикаменты для профилактики йододефицита и суточная доза
- Йодомарин – детям 80 мкг, взрослым 150 мкг, беременные 200 мкг;
- Йодбаланс – детям 100 мкг, взрослым 100-200 мкг;
- Калия йодит – детям 0,1мг, взрослым 0,2мг.
Препараты запрещено принимать при гиперфункции щитовидки или аллергии на йодосодержащие вещества. В качестве профилактики йододефицита можно принимать витаминные комплексы с йодом: Мультитабс, Алфавит, Витрум, Мамино здоровье.
Биологическая роль и функции йода в организме
В организме взрослого среднестатистического человека, весом около 70-75 кг находится примерно 15-20 мг йода, большая часть из которого присутствует в щитовидной железе и выделяемых нею гормонах.
Одна из основных функций I в человеке. Мы уже говорили в начале статьи – участие в жизнедеятельности и функционировании щитовидной железы. Далее, этот микроэлемент уже в составе гормонов тироксина (Т4) и трииодтиронина (Т3) регулирует деятельность эндокринной, сердечно-сосудистой, нервной и многих других систем.
Еще один важный момент – если щитовидная железа не вырабатывает из-за недостатка I достаточного количества гормонов Т3 и Т4, эту функцию берет на себя гипофиз, вырабатывая тиреотропного гормона (ТТГ). ТТГ обладает свойством стимулировать деятельность щитовидной железы, но т.к. иода недостает, этот орган начинает патологически увеличиваться в размерах, развивается Зоб
Поэтому, поступление в организм необходимого количества обсуждаемого в этой статье микроэлемента очень важно для регулирования гормонального фона
Вообще, если говорить о биологической роли йода в человеке, то в большей мере имеется ввиду функции гормонов щитовидной железы, которые без I не могут существовать. Подытожим все вышесказанное. Итак
Йод выполняет и множество других полезных функций, среди которых:
Непосредственное участие в активации процессов метаболизма – обмене белков, жиров, углеводов, витаминов и прочих веществ, что производится через стимулирование тироксином синтеза РНК.
Играет важную роль в правильном формировании и развитии ребенка, что архиважно в период его роста.
Воздействует на теплообмен организма, поддерживая теплоту внутренней среды в нормальных для организма отметках, а также обладает свойством увеличивать частоту сердечного ритма.
Участвует в энергетическом обмене, что обусловлено увеличением поступлением в кровь глюкозы.
Улучшает кровообращение, повышает уровень тканевого дыхания.
Повышает и улучшает такие качества, как – умственная и психическая деятельность, память, физическая выносливость, адаптацию организма к различным климатическим и другим условиям пребывания.
Применение йода в других сферах человеческой жизни
- В медицине популярным является применение йода в качества антисептического средства для обработки ран – «Йод», «Йодинол», «Бетадин», а также раствор «Люголя» (для внутреннего применения);
- Пары используются для обнаружения отпечатков пальцев в криминалистике;
I-131 используют для лечения щитовидной железы; - В электротехнике I активно применяют в изготовлении галогеновых ламп, аккумуляторов, сверхмощных лазеров и прочее.
Переизбыток йода в организме
Не смотря на то, что такое состояние как избыток йода в организме встречается реже, нежели дефицит данного элемента, в медицинской практике все-таки встречаются такие случаи. Нарушение йодного баланса в организме неблагоприятно сказывается на деятельности щитовидной железы и синтезе тироидных гормонов. Кроме этого, лишний йод в организме может спровоцировать нарушение работы некоторых органов и центральной неравной системы, привести к нарушению метаболизма и др. негативным последствиям.
В большинстве случаев, йод в значительных количествах поступает в организм, при непосредственном контакте с элементом, например, при работе на производстве где создают или используют йод. На таких производствах, как правило, устанавливают и отслеживают санитарные нормы концентрации йодированных паров в воздухе, эта цифра должна быть не более 1мг/м3. Иначе, чрезмерное потребление может привести к отравлению.
Переизбыток элемента также может возникнуть вследствие чрезмерного потребления йодированных продуктов, а также йодсодержащих лекарств и витаминных комплексов.
Переизбыток йода в организме симптомы часто связаны с изменениями во внешнем виде, психоэмоциональном состоянии и самочувствии в целом.
Можно выделить следующие симптомы переизбытка йода в организме у женщин:
- Плохие, тонкие и ослабленные волосы;
- Учащенное чувство жара и жажды;
- Усиленный аппетит, но при этом сильная потеря веса;
- Опухание щитовидных (околоушных) желез;
- Понос, периодическая тошнота и рвота (рвотные массы часто имеют желтоватый оттенок);
- Слабость, снижение работоспособности;
- Учащенный пульс, сбои в работе сердца.
Т. к. избыточное накопление йода непременно приводит к гипертиреозу и нарушениям работы щитовидки, избыток йода в организме, симптомы у женщин, зачастую, связаны с нарушением менструального цикла. Опасен избыток элемента и во время вынашивания ребенка, это может грозить возникновением некоторых патологий и даже прерыванием беременности.
Теперь вам известны симптомы дефицита йода и его переизбытка, поэтому при малейших подозрениях вы должны обратиться за консультацией к эндокринологу и сдать соответствующие анализы для подтверждения или опровержения ваших опасений.
Здоровья вам и хорошего самочувствия!
Как дополнить терапию в домашних условиях?
Конечно, хронический дефицит йода и возникшие вследствие этого заболевания вы самостоятельно не устраните, но если нехватка йода еще не привела к нарушениям в организме и проявляется усталостью и утомляемостью, то, как говорится, еще не все потеряно. Попробуйте восполнить недостаток домашними средствами.
- Готовьте каждый день для себя фруктовый сок, добавляя в стакан 1 каплю йода.
- Раз в неделю ничего не употребляйте в пищу, кроме специально приготовленного салата. Возьмите стакан измельченной гречки, столько же грецких орехов и аналогичное количество меда (желательно гречишного). Смешайте все компоненты и кушайте на здоровье. Пить можно столько жидкости, сколько хочется.
- Почаще балуйте себя виноградом, говядиной, морепродуктами.
Что такое йод, польза элемента для организма
Йод — активный химический элемент (I), необходим щитовидной железе для производства тиреоидных гормонов, отвечающих за обмен веществ, рост и развитие организма. Он был открыт еще в 18 веке французским химиком Куртуа.
В естественных условиях, в виде твердого кристалла, черного цвета с металлическим блеском, йод встречается только в вулканических термальных водах. В больших количествах он присутствует в морской воде.
В растворенном состоянии, в водорослях (2,5 г на тонну высушенной морской капусты), который используются для промышленной добычи йода. В России, в качестве сырья для получения йода используют нефтяные буровые воды.
Йод быстро испаряется, ведь это легко летучий элемент, попадая в атмосферу, он выпадает на землю и смывается вместе с осадками в океан. Поэтому во многих регионах страны почвы обеднены йодом. И как правило, это отражается на выращиваемых овощах и фруктах, низко содержание и в сельскохозяйственных культурах.
Поэтому утверждение о том, что более полезны растения для употребления в пищу, только растущие в своем регионе, будет не совсем верным. Ведь, если полностью следовать этому совету, то проживающие на территориях, обедненных йодом, пользуясь только своей выращенной продукцией, легко могут заработать себе заболевания, связанные со щитовидной железой.
В таких регионах и продукты животного происхождения тоже будут содержать мизерное количество йода, ведь животные кормятся растениями, овощами, зерновыми культурами.
Польза йода для организма
Йод является необходимым элементом организма человека, его недостаток сразу же отражается на здоровье, поэтому нормой поступления йода с продуктами питания считается — 150 микрограммов, для детей — 100 мк/г
Синтез гормонов. Основная роль йода — участие в синтезе тиреоидных гормонов щитовидной железы (Т3 и Т4), от которых зависят процессы формирования скелета, роста, умственного развития человека, защитных функций организма, углеводного обмена и синтеза белка.
Защита от вредной микрофлоры. Поскольку, йод обладает высоким антисептическим и противовоспалительным свойством, польза йода для человека заключается в его функции защиты от вредной микрофлоры. Через щитовидную железу проходит вся кровь за 17 минут и йод, находящийся в щитовидке уничтожает все нестойкие бактерии и вирусы, которые попадают в кровь через органы дыхания и пищеварения.
Энергетическое свойство. Другим важным фактором, является энергетическая составляющая. Польза йода в том, что он, как считает народная медицина, восстанавливает жизненную энергию человека, потраченную им в течение дня. Если возникает стойкий йододефицит в организме человека, он быстро устает, теряется блеск в его глазах, нежелание что-либо делать.
Успокаивающий эффект. Йод удивительным образом действует успокаивающе на нервную систему человека, немного расслабляет, снимает раздражительность. Чтобы достигнуть успокоительного эффекта, со слов доктора Д. Джарвиса необходимо выпить подкисленной воды. Рецепт: на стакан воды добавить чайную ложечку уксуса и 1 капельку йода. Читала, что успокаивающее действие наступает часа через полтора.
Повышение умственных способностей и улучшение памяти. Когда организм в достаточном количестве пополняется йодом, мыслительная деятельность человека находится на высшем уровне. При йододефиците, как правило плохо думается, школьники не воспринимают новый материал и не запоминают его, характерна некоторая мыслительная заторможенность.