Пчелиное маточное молочко
Содержание:
- Меры предосторожности в применении маточного молочка
- Как делают лечебный препарат
- Вред
- Лечение заболеваний маточным молочком и другими продуктами пчеловодства
- Маточное молочко в косметологии
- Еще немного о полезных свойствах
- При каких заболеваниях налегают на маточное молочко?
- Что такое маточное молочко?
- Прием
- Как избежать подделки?
- Что это такое
- Маточное молочко детям
- Пищевая ценность пчелиного молочка
Меры предосторожности в применении маточного молочка
Потребление этого полезнейшего продукта сверх нормы может вызывать неприятные побочные эффекты. В таких случаях могут наблюдаться нарушения сна, нервные расстройства, сухость во рту, нарушения эндокринной системы и возможна аллергия в виде покраснений кожи и зуда. Всё это происходит в связи с большой концентрации природных активных веществ в маточном молочке.
Всего этого можно избежать простым соблюдением нужных дозировок. Но если всё же случилось так, что вы съели его больше, чем это необходимо и начались нежелательные эффекты, просто снизьте потребление данного продукта или на время прекратите его приём.
Если брать биологически-активные добавки «Маточное молочко» и придерживаться тех дозировок, которые предусмотрены, то ошибиться невозможно, и передозировка исключена.
Особые меры предосторожности и предупреждения
- Дети. Маточное молочко возможно безопасно для детей в возрасте от 6 месяцев и более при приеме внутрь.
- Беременность и кормление грудью. Существует недостаточно надежной информации о безопасности применения маточного молочка во время беременности или грудного вскармливания. Во избежание непредвиденных побочных эффектов в этот период жизни женщины лучше всего воздержаться от использования этого продукта пчеловодства.
- Астма или аллергия. Не следует использовать маточное молочко, если вы страдаете астмой или аллергией на продукты пчеловодства. Это может вызвать серьезные реакции организма, которые иногда приводят к летальному исходу.
- Воспаление кожи (дерматит). Маточное молочко может ухудшить состояние кожного покрова при дерматите.
- Низкое кровяное давление. Пчелиное маточное молочко может понизить кровяное давление. Если ваше кровяное давление уже достаточно низкое, прием этого продукта пчеловодства может спровоцировать еще большее его снижение.
Взаимодействие маточного молочка с другими препаратами
Умеренное взаимодействие — будьте осторожны с этой комбинацией:
Варфарин (Кумадин) взаимодействует с маточным молочком.
Маточное молочко может усиливать действие Варфарина (Кумадина). Прием этого продукта пчеловодства с Варфарином (Кумадином) может привести к увеличению риска возникновения кровоподтеков или кровотечения.
Как делают лечебный препарат
Маточное молочко в нативном (естественном виде) без потери своих целительных качеств после его извлечения из сот хранится около 1,5 часа. Поэтому его подвергают различным методам переработки и консервации. На основе пчелиного маточного молочка создают таблетки, растворы, инъекции, аэрозоли, свечи. На пасеках, после выемки вещества из маточника, его сразу замораживают. В зависимости от температуры заморозки маточное молочко пчел сохраняет свои качества от 60 дней до 2-х лет.
В порошке

Метод адсорбции позволяет надолго сохранить полезные качества пчелиного молочка. Процедура заключается в том, что перетирают нативный пчелиный продукт с лактозной основой. В результате должно получиться вещество, в котором содержится 1 часть молочка и 4 части лактозы. Смесь обезвоживают в вакуумной установке. Получают сухой порошок, его формируют в гранулы с длительным сроком хранения.
Жидкий
Жидкая форма используется для инъекций и является раствором сухого порошка или нативного свежесобранного вещества в 40% водке, кипяченой воде, стерильном физрастворе. Кроме этого молочко смешивают с медом, который служит надежным консервантом. Особенностью этой смеси является то, что концентрация нативного вещества может меняться. Храниться медовая смесь может только в холоде и недолгое время.
Вред
Несмотря на свои полезные свойства, королевское желе может нанести вред организму:
- Вызвать аллергию — как и все продукты пчеловодства, маточное молочко является сильным аллергеном. Если имеется аллергия на мёд, скорее всего на молочко тоже будет.
- Нарушения сна — вещество обладает тонизирующим эффектом и может вызвать бессонницу, поэтому принимать его на ночь не рекомендуется.
- При передозировке могут возникнуть диспептические расстройства: боли в животе, тошнота и рвота, диарея. Также могут появиться сухость во рту, головные боли, нарушения дыхания.
Употребление продукта запрещено при:
- Болезнях надпочечников — надпочечники отвечают за синтез многих гормонов и дополнительное применение веществ, содержащих гормоны и отвечающих за гормональный синтез, может привести к осложнениям, так как будет помогать организму синтезировать гормоны, которых в организме и так много. По этой же причине нельзя принимать молочко при болезни Аддисона.
- Онкологических заболеваниях — королевское желе является сильным стимулятором и способно вызвать ускоренный рост опухолей и раковых клеток. Однако некоторые специалисты склоняются к тому, что употребление продукта пчеловодства при онкологии полезно. Но всё же, на стадии лечения лучше воздержаться от приёма маточного молочка, а на стадии выздоровления прибегнуть к нему, чтобы помочь организму быстрее восстановиться.

Лечение заболеваний маточным молочком и другими продуктами пчеловодства
Использование пчелиного маточного молочка рекомендуется в большинстве случаев в комплексе с другими продуктами пчеловодства (медом, пергой).
При истощении
Лечение молочком необходимо начинать с тщательного и всестороннего обследования, устранение первопричины должно быть поставлено во главу угла. Следует сочетать прием лекарственных и народных средств с курортным лечением, созданием для пациента максимально комфортных условий.
Прием маточного пчелиного молочка начинают с ежедневной дозы 200 мг в сочетании с 40 г пыльцы – до первых признаков улучшения. Затем прием средства уменьшают вдвое.
При депрессивных состояниях
Действие маточного молочка оказывает положительное влияние на ЦНС при депрессивных состояниях различной интенсивности. Суточная доза молочка составляет 100-150 мг (одновременно – прием драже зверобоя и 20 г пыльцы). Видимый эффект от употребления проявляется спустя 10-12 суток. Однако начальный этап острых состояний должен проходить с использованием медикаментов в стационаре.
При вегетативной дистонии
Первоначальные симптомы распространенной патологии почти всегда проходят незамеченными либо не поддаются устранению традиционными медикаментозными методами. При приеме маточного корма (пчелиного молочка) и пыльцы происходит стабилизация работы вегетативной нервной системы. Первоначальная ежедневная доза – 200 мг свежего маточного молочка и 40 г пыльцы, впоследствии (в теч. 2 мес.) принимают половинную дозу.
При заболеваниях ЖКТ
Ежедневная норма приема при болезнях пищеварительного тракта составляет 150 мг маточного молочка с одновременным употреблением 20 г пыльцы. В дополнение рекомендуется применение отваров и настоев лекарственных трав.
При сахарном диабете
Пчелиное маточное молочко применяется как вспомогательное средство, стимулирующее пищеварение. Предварительно необходимо получить консультацию врача. Рекомендованная ежедневная доза – 50-100 мг.
Мед с маточным молочком при сердечно-сосудистых патологиях
Наиболее эффективно в случае проблем с сосудами или сердцем, как показала практика, сочетание меда с маточным молочком. Причем при разных видах патологических состояний пропорция может быть разной:
- При стенокардии: на 20 г меда – 150 мг маточного молочка (дневная доза);
- Для предотвращения инфаркта: соответственно 30 г и 200 мг с добавлением приема 500 мг магния;
- При патологиях сосудов: мед с маточным молочком в соотношении 2-3 ч. л. и 100-150 мг.
При заболеваниях кожи
Бактерицидные и регенерирующие свойства маточного молочка востребованы как для средств внутреннего употребления, так и для создания мазей:
- Внутрь: 20 г пыльцы в сочетании с 150 мг маточного молочка ежедневно;
- Наружно: мед с маточным молочком (100 г на 3 г).
Маточное молочко в косметологии
Особой популярностью среди косметической продукции на основе продуктов пчеловодства пользуется маточное молочко. Благодаря производителям косметических средств на полках магазинов появились прекрасные средства на основе молочка маток. Так же «Королевское желе» широко применяется и в создании домашних средств по уходу за телом и лицом.
маточное молочко для кожи лица, рецепт и применение
Популярностью молочко пользуется благодаря своему чудесному составу и активным компонентам, увлажняют, питают и проникают в кожные покровы. Они буквально «впиваются» в кожу, замедляя процессы ее старения, разглаживают морщинки, а так же являются стимулятором для регенерации новых клеток.
Данный продукт пчеловодства применяют для устранения таких проблем:
- старение кожи;
- акне;
- себорея;
- выпадение волос;
- заболевания кожи;
- опущение мягких тканей;
- темные круги;
- пигментные пятна.
Невзирая на столь большой выбор фирм, и их линеек продукции, молочко можно применять и в натуральном его виде. Для этого продукт наносится на кожу и «вбивается» подушечками пальцев. Делать таковые маски можно не чаще 3 раза в 7 дней. Существует так же немалое количество рецептов с добавлением натуральных масел, продуктов пчеловодства и трав. Наиболее популярны среди них:
- Растопите на водяной бане 25 г пчелиного воска, добавьте к нему 5 капель масла какао и 15 мл масла оливы, тщательно все перемешайте. После полного остывания воска и масел, добавьте к смеси 5 г маточного молочка, перемешайте. Используйте крем 1 раз в день. Хранить необходимо в холодильнике на протяжении 14 дней. Данную маску можно наносить как на лицо, так и на все тело.
- Смешайте желток, 1 г маточного молочка и чайную ложку жидкого меда. Нанесите на лицо, смойте после образования пленки.
- До однородной консистенции смешайте 1 ст.л. йогурта без добавок, 2 ст.л. натертого свежего огурцы и 1 г молочка. Нанесите на лицо, смейте через четверть часа.
Применяют «Королевский» уход и в создании антицеллюлитных средств. Эффект от применения данных косметических продуктов не настолько выраженный, как в омолаживающих, но при регулярном использовании дает потрясающие результаты.
пчелиное маточное молочко маска для волос, рецепт и применение
Незаменимо маточное молочко и при уходе за волосяным покровом, поскольку средства имеющая в составе сей продукт укрепляют луковицы волос, улучшают их структуру, придают лоск и блеск, а так же лечат перхоть. Мы подобрали наиболее эффективные рецепты масок для волос:
- Соедините 2 г дрожжей, 2 г молочка и 3 желтка, тщательно перемешайте, на сутки оставьте в теплом месте. Нанесите смесь на влажные волосы на 6-8 часов, затем смойте.
- Смешайте 2 желтка, ложку чайную касторки и 2 г маточного молочка. Нанесите перемешенные компоненты на полу влажную шевелюру, смойте через час.
- Растопите 100 г сливочного масла, смешайте с желтком и 2 г молочка. Распределите по всей длине сухих волос, смойте через полчаса.
Еще немного о полезных свойствах
Возможности этого природного лекарственного средства гораздо шире, чем может показаться на первый взгляд. Особую пользу маточное молочко приносит женщинам, оказывает специфическое воздействие на некоторые проблемы у мужчин, помогает в ряде случаев пожилым людям. Оно полезно для детей, а также способно облегчать состояние людей с психическими нарушениями.
Может показаться невероятным, что всего одно вещество способно охватить такой широкий спектр никак не связанных между собою проблем. В этом и заключается уникальность маточного молочка. Стоит отметить, что состав его до сих пор полностью не известен, но то, что удалось выяснить, впечатляет. Однако вернемся к его воздействию на мужской и женский организм.
Польза для мужчин
Нередко приходится слышать, что пчеловоды практически не сталкиваются с проблемами, которые принято называть «мужскими». Надо сказать, что это утверждение не лишено истины. Пчеловоды не только имеют возможность пользоваться всеми продуктами своей деятельности, но и знают, как правильно собирать, хранить и применять их, что обеспечивает максимальную пользу от их употребления.
Маточное молочко способно помочь при лечении следующих заболеваний:
- простатит;
- аденома;
- гипертрофия (доброкачественная) простаты;
- облысение.
Кроме того, это средство способно вызывать и другие положительные эффекты, имеющие значение для мужчин:
- способствует увеличению мышечной массы (при уменьшении жировой);
- стимулирует работу мускулатуры;
- помогает быстро восстановить силы после физических нагрузок;
- улучшает потенцию, стимулирует эрекцию;
- улучшает качество семенной жидкости.
Иными словами, применение маточного молочка может значительно улучшить как общее состояние организма, так отдельные его функции. Если нет противопоказаний к его применению, мужчинам очень полезно употреблять это природное средство в любом возрасте.
Польза для женщин
Женский организм имеет массу особенностей, которые требуют к себе внимания и бережного отношения. Однако ни одно созданное человеком средство не способно позаботиться сразу обо всех женских проблемах. Маточное молочко создано природой, и оно может справиться с задачами, которые не под силу, пожалуй, больше ни одному средству. С его помощью женщина может всесторонне поддержать здоровье:
- решить проблему нарушения гормонального баланса;
- повысить половое влечение;
- повысить способность организма к оплодотворению;
- устранить проблему токсикоза при беременности;
- снизить риск развития заболеваний органов половой системы;
- улучшить как физическое, так и психоэмоциональное состояние, в том числе при климаксе;
- получить омолаживающий эффект.
В дополнение к этому можно добавить, что применение маточного молочка очень полезно в период лактации, поскольку стимулирует выработку молока. К тому же, в организм ребенка попадает огромное количество полезных веществ, укрепляющих его здоровье.
Польза для пожилых людей
В данном случае пчелиное маточное молочко является поистине незаменимым средством. К сожалению, с возрастными изменениями в организме принято мириться, принимая лекарства лишь от явных заболеваний, да и то с переменным успехом. Это тем более странно, если учесть, что о возможностях маточного молочка известно уже давно. Его влияние на организм пожилых людей носит комплексный характер и оказывает следующие действия:
- улучшает зрение;
- стабилизирует состояние нервной системы;
- повышает концентрацию внимания;
- улучшает память;
- восстанавливает умственную работоспособность;
- повышает стрессоустойчивость;
- оказывает омолаживающее действие на организм, укрепляет его;
- предупреждает возникновение болезни Альцгеймера.
Организм пожилого человека нуждается в укреплении и помощи, ему все сложнее справляться самостоятельно даже с самыми обычными функциями. Употребление маточного молочка способствует стимуляции жизненно важных процессов, а его регенеративные свойства особенно важны в данном случае.
При каких заболеваниях налегают на маточное молочко?
Маточное молочко — невероятно ценный продукт, использовать который для профилактики болезней и общего укрепления организма можно и нужно. Но далеко не каждый может позволить себе применять маточное молочко круглогодично на регулярной основе. Да и злоупотреблять этим продуктом все же не стоит. Это биологически активное вещество, применение которого будет полезным лишь при соблюдении разумных и умеренных дозировок.
Пчелиное молочко применяется обычно в рамках комплексного лечения всего разнообразия систем органов:
- заболевания сердечнососудистой системы — ишемическая болезнь сердца, стенокардия, атеросклероз, дистрофия миокарда, артериальная гипотонии, артериальная гипертония, облитерирующий эндартериит;
- заболевания опорно-двигательного аппарата — артриты, полиартриты, миозиты, остеопороз, остеохондроз;
- заболевания пищеварительного тракта — гастриты, гастродуоденит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, колиты, болезни печени (желчнокаменная болезнь, холецистит, жировой гепатоз) и хронические заболевания поджелудочной железы;
- заболевания мочеполовой системы — болезни почек и мочевого пузыря, а также аденомы простаты/простатиты у мужчин, воспалительные заболевания и даже бесплодие у женщин;
- заболеваний дыхательной системы — риниты, ларингиты, синуситы, фарингиты, трахеиты, бронхиты, пневмонии и даже бронхиальная астма и туберкулез легких;
- заболевания кожи — экзема, псориаз, нейродермит, трофические язвы, красная волчанка, бородавки (ВПЧ);
- заболевания органов зрения — катаракта, глаукома, язвы роговицы, конъюнктивиты, блефариты, иридоциклиты, кератиты;
- заболевания полости рта — например, стоматиты, гингивиты, пародонтозы.
Посредством использования пчелиного молочка можно улучшить самочувствие и нормализовать расстроенные функции организма при множестве казалось бы хронических состояниях:
- ожирение,
- вегето-сосудистая дистония,
- гиповитаминозы и авитаминозы,
- астенические состояния и депрессии,
- синдром хронической усталости,
- снижение умственной и физической работоспособности, ухудшение памяти и концентрации внимания,
- нарушения менструального цикла,
- облысение, ломкость волос, ломкость и хрупкость ногтей,
- сексуальные расстройства, снижение либидо, нарушения фертильности.
В профилактических целях маточное молочко рекомендуется употреблять в такие периоды, когда организм нуждается в дополнительной дозе энергии:
- восстановление после хирургических операций, травм или тяжелых и длительных заболеваний;
- послеродовой период и период лактации;
- пожилой возраст;
- при усиленных занятиях спортом, при высоких физических (равно как и при интеллектуальных) нагрузках;
- в период сезонных эпидемий для профилактики ОРВИ;
- лицам в силу разных обстоятельств пребывающим в неблагоприятных условиях — проживание в экологически неблагоприятных районах, работа с токсическими веществами, шумом, вибрацией, радиацией, высоко в горах или, наоборот, под землей и т.п.
Что такое маточное молочко?
Это продукт природный и натуральный. Откуда он берется? Дело в том, что пчелы откладывают свои яйца в маточник. Из этого кокона-ячейки очень скоро должна вылупится матка. Во время своего созревания личинка питается особым кормом. Она погружена в вязкую массу, в которой находится пока растет, — это и есть маточное молочко. Первые 3 дня оно напоминает по консистенции желе или сметану, кисловатую по вкусу, имеет белый цвет с оттенком перламутра, потом становится желтовато-матовой.
Представьте себе, что всего за 5-6 дней личинка вырастает в более чем полторы тысячи раз, благодаря своему отменному питанию. Пчеломатка, вскормленная маточным молочком, переживает обычную пчелу в 30 раз. А вырабатывают такую смесь пчелы-кормилицы в специальных железах, называемых аллотрофическими. Мы – пчеловоды — извлекаем молочко из маточников для своих нужд и благодарим своих крылатых жужжащих подопечных за такую неоценимую помощь. Тут же собранную смесь мы помещаем в стерильные емкости, а храним в холоде.
В каком виде бывает маточный продукт?
- Свежее маточное молочко в жидком состоянии прекрасно сохраняет витамины, минералы и свои полезные свойства в неизменном виде.
- Свежее молочко высушивают и получают порошок. Такой адсорбированный продукт, конечно, утрачивает часть своих качеств, но вполне пригоден для производства лекарственных препаратов.
Состав пчелиного молочка
Чтобы ответить на этот вопрос, я обратился к энциклопедическим данным. По мнению ученых, содержимое маточного молочка до конца не исследовано, как не изучены и свойства маточного молочка на организм человека. Известно, что около 65% его состава занимает вода, примерно по 20% — белков (глобулины и альбумины) и углеводов (фруктоза, сахароза, глюкоза), молочко не обходится без жиров, минеральных солей, микроэлементов, жирных кислот, липидов, соединений гормонов, стеринов. Также имеются витамины группы B, H, PP, A, E, D, C, такое вещество, как гермицидин, которое не позволяет патологическим организмам размножаться. Благодаря уникальному соотношению питательных веществ и имеет пчелиное молочко полезные свойства, других таких аналогов природа не знает. Содержание тех или иных элементов меняется у каждой пчелиной семьи. Благодаря такому богатому составу, пчелки, матки и трутни подрастают в первые 3 дня своей жизни и затем дают нам свои бесценные продукты. Поговорим о том, каковы же целебные свойства маточного молочка.
Полезная информация
Узнайте больше о пчелиной пыльце и ее свойствах. Поверьте, они не оставят вас равнодушными!
Прием
Когда и как принимать пчелиное маточное молочко, дабы предотвратить вред? Чудотворную эссенцию используют в приеме по борьбе с всякими недугами, а так же в целях предотвращения болезней и улучшения показателей деятельности функции. Таких, как сердечно-сосудистая система, стимулирование защитных функций, снижение уровня холестерина и сахара в крови, налаживание работы кроветворного органа, нормирование показателей состава липидов в крови.

Множество людей твердят, что только это орудие способствовало избавлению от серьезных болезней. Чудодейственный эликсир поспособствовал снижению высоко давления и понижению низкого.

Также его применяют, как сосудорасширяющее и для снятия спазмов гладкой мускулатуры сосудов. Оно служит природным биостимулятором гормональных и ферментативных функций.


Употреблять общеукрепляющую микстуру лучше прибегнув инструкций и по рекомендациям лечащих врачей. Прием дозы, превышающей нормы в плохом случае окажется неблагоприятным опытом, и вызовет ряд нежелательных эффектов, к примеру, сильное биение сердца, затрудненное дыхание и аллергию кожных покровов.

Зрелому пациенту можно съедать 1 миллиграмм состава на один килограмм массы за сутки. Лекарство подкладывают под язык и ждут полного растворения. А так же его не советуют есть на ночь, так как оно вызывает повышенную возбудимость, что приведет к потере сна.

Как избежать подделки?
Многие предприимчивые продавцы пытаются продать подделку, заменяя настоящий мед подсолнечником или рапсом. Поистине же настоящий королевский продукт можно приобрести только у опытных пасечников и то в ограниченных количествах.
Стоит понимать, что пчелы не дают много маточного молочка. Это ценный продукт, сбор которого производится неделями
При покупке нужно обратить внимание на цвет. В идеале должен использоваться лишь белый мед, а при нагреве не утрачивать свои ценные качества, превращаясь в желтую консистенцию и вызывать раковые клетки в организме
Если оттенок неестественный, то возможно добавлены разные загустители для придания маслянистости составу, и полезные свойства меда из маточного молочка могут быть сильно занижены. При погружении в воду консистенция должна оставаться чистой и прозрачной, также растворяться в полном объеме.
Что это такое
Семейство пчел — это общество, состоящее из своеобразных сообществ и одной царицы-матки, жизнь которой направлена на одну цель — воспроизводство потомства. Вокруг нее живут трутни, жизненное назначение которых оплодотворение яиц, и трудятся пчелы-работницы, обеспечивающие всю пчелиную семью всем необходимым, кормящие матку, личинок и трутней. Среди рабочих пчел соблюдается строгое разделение труда и зависит оно от возраста насекомого. Только особи, не достигшие 10-ти дневного возраста, смогут в своих кормовых аллотрофических железах переработать пергу в маточное молочко.
Перга — это пчелиный хлеб, образующийся из принесенной в улей взрослой медоносной пчелой цветочной пыльцы, уложенной в соты и залитой медом. Маточное молоко пчелы-кормилицы выделяют в мизерных количествах, потому что кормят им либо главную матку, либо несколько личинок, из которых потом останется лишь одна, в роли матки-царицы. Для получения маточного молока в больших количествах пчеловоды идут на хитрость. Они разделяют улей на два улья, действующая матка остается в одном из них.
Во второй улей помещаются рамки с однодневными личинками. Пчелы-работницы, подчиняясь инстинктам, соты в рамках переделывают в маточники. Они заливают их маточным молоком, пытаясь выкормить несколько новых маток. В природе детородная пчела может вырасти из любой личинки. Все зависит от кормежки: чем больше личинка съест маточного молочка, тем быстрее она превратится в матку. Главой пчелиного семейства останется та, которая созреет раньше всех, а затем сама убьет более слабых.
Пчеловоды, которые преследует цель не вывести новую матку, а забрать пчелиное маточное молоко, вытягивают рамки с сотами, заполненные маточным молоком, из улья. Вместо них ставят новые. Допустимо повторять этот процесс до 5 раз. Затем пчел возвращают к первой части улья или оставляют в новом, позволяя им вырастить главную пчелу семейства.
Как выглядит
Пчелиное маточное молочко называют «королевским желе» за схожесть с этим продуктом. Выглядит молочко как однородное, прозрачное с кремово-белым оттенком, клейкообразное вещество. Имеет медовый, с кисловатыми нотками, запах и кисло-жгучий вкус.
Где можно купить
Продукцию пчеловодства можно приобрести непосредственно в пчеловодческих хозяйствах. Там маточное молочко можно купить в естественном живом виде. Обычно для этого заранее связываются с пасечниками и договариваются о количестве и цене. В других точках продаж маточное молочко реализуют как таблетки, гранулы, в замороженном и жидком виде, в меде. Продают эту продукцию в фитомаркетах, в аптеках. Ознакомиться с предложениями продавцов можно на различных сайтах в интернете.
Цена
На сайте flagma.ru:
- флакончик с маточным молочком (45 г) предлагают за 2350 руб.;
- упаковка весом 1 кг стоит 22750 руб.;
Пасека Апи-Ай-Дар, Краснодар молочко, расфасованное в инсулиновые шприцы, продает по 58 руб за 1 г.
Предприниматель Светлов Д., ИП, Екатеринбург, фасовка в инсулиновые шприцы по 1 мл — 600 р.
Маточное молочко детям
Из всех продуктов пчеловодства лучше всего детям подходит белый мед. Его можно давать малышам с самого раннего возраста, предварительно проконсультировавшись с педиатром.
Детям маточное молочко назначают в следующих случаях:
- Для повышения иммунитета, настройки обменных процессов, регулирования пищеварения, сна, аппетита. Ребенку с шестимесячного возраста можно давать в сутки по одной грануле. Если такая доза побочных эффектов не вызовет, то ее увеличивают до трех гранул в день. При этом консультация врача обязательна.
- Проблему опрелостей можно решить с помощью настойки маточного молочка. Готовят ее из 10 гранул и слабого раствора из дистиллированной воды и спирта. Способ применения — на кожу средство наносится несколько раз, при этом каждый слой должен хорошо просыхать. Уже после нескольких процедур процедуры пройдет воспаление, и исчезнут опрелости.
Пищевая ценность пчелиного молочка
Пчелиное молочко — это густое желто-белое подобное пасте вещество, вырабатываемое пчелами из перги, которая в свою очередь производится ими из цветочной пыльцы. Если пергу называют пчелиным хлебом и по своему назначению она подходит для питания пчел любого возраста, то пчелиной молочко предназначается исключительно для матки и взращиваемых ею личинок. Таким образом, пчелиное молочко — это концентрат питательных веществ и энергии для молодого поколения пчел. По своему составу такое вещество идеально сбалансировано для того, чтобы обеспечить силами новое поколение насекомых. Пасечники подметили ценность этого вещества и нашли способ применять его и в человеческом рационе питания, в народной медицине. Маточное молочко отличается приятным ароматом, а по вкусу нечто среднее между кислинкой и горчинкой.
Маточное молочко — исключительный компонент в пищевой цепочке пчелиной матки. Им она питается с первых своих дней и до конца жизни. Это концентрированный продукт, обеспечивающий пчелиную матку витаминами, минералами, биологически активными веществами, необходимыми для ее жизнедеятельности. Личинки пчел питаются пчелиным молочком лишь первые трое суток, а спустя этот срок постепенно переходят на более грубую пищу из меда, пыльцы и воды. Такая разница в рационе отражается на продолжительности жизни пчел. Жизненный цикл обычных рабочих пчел составляет максимум 3 месяца, а пчелиная матка на вот этом высокопитательном пчелином молочке проживает до 5-7 лет. За это время она успевает отложить множество достаточно тяжеловесных кладок.
Пчелиное молочко содержит в несколько раз больше витаминов, белков, жиров и углеводов, чем привычное для нас коровье молоко. По своей пищевой и биологической ценности оно в разы превосходит и остальные продукты пчеловодства. Что же это за состав у пчелиного молочка?
Что касается макронутриентов, то на 15-18% маточное молочко состоит из белков, на 12-19% — из углеводов и на 3-6% — из жиров. Еще 65% от общего веса порции маточного молочка — это вода. Белки в молочке — это альбумины и глобулины, которые по своим свойствам схожи с белками сыворотки крови. Углеводы в молочке — это глюкоза, фруктоза, сахароза, впрочем как и в меде. Жирные кислоты — это янтарная, пальмитиновая, стеариновая, деценовая, а также стерины, глицерины, фосфолипиды. По аминокислотному составу белок маточного молочка наиболее близок к белку мяса, коровьего молока и куриного яйца. Но преимущество в том, что по содержанию лизина, пролина, аспарагиновой и глютаминовой аминокислот пчелиное молочко в разы превосходит эти виды животных белков.
Еще в составе пчелиного молочка удается обнаружить органические кислоты, нуклеиновые — аденозинтрифосфорную, рибонуклеиновую и дезоксирибонуклеиновую.
Конечно же, не обходится и без широкого спектра витаминов и минералов. Витамины в пчелином молочке — это группа В (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B12, B15), витамины A, C, D, E. Макро- и микроэлементы в пчелином молочке — это калий, натрий, кальций, магний, железо, марганец, цинк, медь и более редкие в продуктах питания никель, кобальт, хром, сера, кремний.
Среди остальных биологически активных веществ в составе маточного молочка следует выделить ацетилхолин, гормоны (тестостерон, эстрадиол, прогестерон), ферменты (амилаза, глюкооксидаза, аскорбинооксидаза, каталаза, инвертаза, протеаза, фосфатаза, холинэстераза).

