Эвалар куркумин

Применение куркумы в кулинарии

Основное предназначение специи, когда дело касается приготовления изысканных блюд, – придать пище приятный аромат и горьковатый привкус. Используется приправа в молотом виде, а также в составе таких пряных смесей, как, например, карри. Причем область применения специи не ограничена одними первыми и вторыми блюдами, так как ее добавляют в десерты, алкогольные напитки и коктейли.

В какие блюда добавляют куркуму

Приведем список некоторых блюд, вкусовые характеристики которых значительно улучшит присутствие куркумы:

• смузи на кефире с овощами и яблоком;
• нежный яичный омлет, сверху посыпанный золотым порошком;
• паста из тунца;
• домашние соусы и овощные салаты;
• тушеные на пару овощи;
• такие популярные гарниры, как гречка и коричневый рис.

В принципе, если позволяет здоровье и нет серьезных противопоказаний, куркуму в разумных количествах разрешается включать ежедневно в рацион питания.

Чем можно заменить куркуму

Лучшим заменителем куркумы считается карри, поскольку в составе этой пряной смеси специя является одним из главных компонентов. Кроме этого, принадлежность культуры к семейству Имбирных позволяет заменить ее молотым имбирем либо частями корня этого растения. Также можно вместо куркумы добавлять в блюда кумин в виде порошка и семян.

Советуем почитать:

использование в кулинарии красного молотого перца Читать

Что такое Куркумин Эвалар?

Куркумин – это общеукрепляющее средство. Предполагается, что оно оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Разные производители предлагают использовать куркумин с разными целями, начиная от профилактики простуды, и заканчивая лечением рака. Куркумин Эвалар производители рекомендуют использовать с такими терапевтическими и профилактическими целями:

• укрепление иммунитета;
• снижение риска инфекционных заболеваний в период эпидемий ОРЗ;
• уменьшение воспалительных процессов;
• снижение боли в суставах при хронической патологии опорно-двигательного аппарата;
• защита печени;
• очищение печени;
• снижение риска формирования конкрементов в структурах билиарной системы;
• улучшение оттока желчи.

Заявленные преимущества добавки:

• Выпускается в форме с высокой биодоступностью (водорастворимая форма). На официальном сайте указано, что в отличие от обычного куркумина, который усваивается лишь на 5-10%, Куркумин Эвалар имеет 100% биодоступность.
• Низкая цена.
• Индийское сырьё.
• Дозировка куркумина в одной капсуле – 40 мг.

Действие средства Куркумин Эвалар

Действующий компонент биологически активной добавки относится к классу полифенолов. В организме человека куркуминоиды всасываются в слизистую оболочку кишечника и проникают кровоток, постепенно распределяясь в органах и тканях. Положительные эффекты вещества влияют на все системы организма. Средство улучшает защитные свойства тканей, устраняет патологии и стимулирует обмен веществ.

Основные свойства

• Нормализация пищеварительных процессов. Лекарство действует на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и пищеварительные железы. На фоне лечения улучшается секреторная функция поджелудочной железы. Усиливается моторика кишечника. Также средство благоприятно влияет на микрофлору толстой кишки.
• Противомикробное действие. Куркуминоиды способны уничтожать патогенные микроорганизмы в пищеварительном тракте. Проводятся исследования эффективности этой добавки в терапии хеликобактерной инфекции.
• Предотвращение роста опухолей. Ученые проверяли эффективность куркумина в лечении злокачественных новообразований. Согласно результатам исследований, вещество разрушает опухолевые клетки и не повреждает здоровые ткани.
• Противовоспалительные свойства. Добавка подавляет выработку молекул, запускающих каскад воспалительных реакций. Этот эффект используется в терапии острых и хронических патологий, проявляющихся болью, отеком, покраснением покровных тканей и другими неприятными симптомами.
• Снижение риска формирования желчнокаменной болезни. Препарат улучшает сократительную способность желчного пузыря и выводит излишки холестерина из организма.
• Антиоксидантное действие. В тканях часто образуются опасные формы кислорода, повреждающие клеточные мембраны. Куркумин защищает клетки от окислительного стресса.
• Защита печени от разрушающего действия этанола. Механизм этого лекарственного эффекта обусловлен подавлением окислительных процессов в печеночной ткани.

Побочные реакции

Любые пищеварительные добавки и лекарственные вещества способны одновременно улучшать состояние органов и вызывать неприятные симптомы. Главным побочным эффектом средства считается аллергическая реакция. Это состояние возникает из-за того, что иммунитет пациента видит в компонентах БАДа угрозу и запускает механизм воспаления. Симптомы аллергии включают кожные высыпания, покраснение покровных тканей и общее недомогание. Перед началом терапии нужно исключить непереносимость веществ. Если симптомы появились во время лечения, рекомендуется записаться на прием к врачу.

Отрицательное действие

• Усиление окислительных процессов в легочной ткани у курильщиков.
• Негативное влияние на клетки печени при употреблении чрезмерного количества вещества.
• Повышение кислотности желудочного сока у пациентов с гастритом и язвой желудка.
• Взаимодействие с другими медикаментами.

Форма выпуска

Куркумин выпускается в виде капсул как монопрепарат, такое производство запущено компанией Эвалар. В упаковке 30 штук, содержащих 40 мг производного куркумы. Западные производители выпускают капсулы с более высоким содержанием активного вещества.

Еще одна распространенная форма выпуска – таблетки. Американские производители БАДов включают 500 мг природного красителя в упаковку из 60 штук. Монопрепараты не всегда эффективны из-за низкого уровня всасываемости. Для повышения активности рекомендуют сочетание со стимулирующими веществами:

• черный перец;
• фосфотидил холин;
• поливинилпирролидон.

Полезные свойства куркумина

Целители Индии и других стран Азии давно стали применять куркуму как лекарство от многих болезней. Ее полезные свойства подтвердили многочисленные исследования, проведенные учеными США и других стран.

Лечебное действие куркумина на организм:

• уменьшает воспаления, способствует заживлению ран;
• борется с вирусами, грибковыми и бактериальными инфекциями;
• позитивно влияет на работу всей пищеварительной системы;
• способствует восстановлению функций желчного пузыря;
• предотвращает появление бляшек, атеросклероза;
• стабилизирует артериальное давление;
• восстанавливает работоспособность суставов, уменьшает болевые ощущения в них;
• является профилактическим средством от болезни Альцгеймера, поэтому особенно полезен пигмент лицам после 50 лет.

Для женщин куркумин хорош тем, что является мощным антиоксидантом. Он замедляет процессы старения в организме, омолаживает кожу, активизирует рост волос.

Также вещество помогает справляться с мигренями. Эффективен он и для похудения, поскольку активизирует метаболизм, ускоряет сжигание жира.

Для мужчин активные компоненты специи важны за счет способности быстро восстанавливать силы после физических нагрузок, тренировок. Такая добавка к рациону особенно полезна спортсменам.

Для детей куркуму можно использовать для повышения иммунитета и для борьбы с простудой. Это природный антибиотик без такого негативного последствия как дисбактериоз. Специя способна уменьшать тревожность, беспокойство, подавленное настроение, что часто встречается у подростков.

Золотое молоко из куркумы: польза и вред

Если в молоко добавить куркуму, смесь приобретет характерный желтоватый оттенок. Поэтому не случайно этот целебный напиток называется «золотым молоком». Кроме приятного цвета, средство отличается выдающимися возможностями: оно помогает в лечении сердечнососудистых патологий и печени, устраняет признаки аллергии, укрепляет иммунитет и предотвращает развитие онкологии. Даже сильную зубную боль поможет убрать волшебный напиток, приготовленный по следующему рецепту:

• Подогреть стакан молока.
• Развести в нем чайную ложку пряной специи.
• Выпить за один прием весь напиток.

Это не единственный рецепт «золотого молока», существуют еще вариации с добавлением миндального масла, воды и перца. Называется эта техника приготовления в честь ее автора – «по Аюрведе». Но эта методика сложней и отнимает больше времени.

Если пить «золотое молоко» месячными курсами два раза в год, не будет проблем со сном и значительно улучшится общее состояние.

Видео:

рецепт золотого молока с куркумой Развернуть

Отзыв врача

Куркумин Эвалар – неэффективная добавка. Она не укрепит иммунитет и не снизит боль в суставах. Куркумин действительно демонстрировал противовоспалительную активность в лабораторных исследования. Но внутри организма это вещество совершенно несостоятельно, потому что:

• плохо всасывается в кровь;
• имеет нестабильную структуру;
• быстро перерабатывается печенью;
• плохо распределяется и накапливается в тканях.

Куркумин, вне зависимости от принятой дозы, не создает в крови высокой концентрации и быстро элиминируется из организма. Соответственно, никакие терапевтические эффекты он оказывать не способен.

Все клинические исследования, направленные на оценку эффективности куркумина, показали либо отрицательные, либо противоречивые результаты. Положительные свойства продемонстрировали лишь клинические испытания низкого уровня достоверности. Обзор 2017 года, объединивший данные 120 исследований, показал, что куркумин – это неэффективная добавка. Поэтому она не может быть использована для лечения или профилактики каких-либо патологий.

Но это не значит, что Куркумин Эвалар полностью бесполезен. Вполне вероятно, что эти капсулы усилят аппетит и повысят желчеотделение. Если вы видите в этих эффектах для себя какую-то практическую пользу, то вполне можете купить и использовать это средство.

Препараты

Препараты выпускаются как на территории России, так и за рубежом. Российская компания Эвалар начала выпуск добавки сравнительно недавно. Американские компании имеют больший опыт по производству БАДов с куркумой. Капсулы выпускаются в сочетании с черным перцем и другими активирующими компонентами.

Выпускается С3 комплекс, включающий вспомогательные вещества кокосовое масло и биоперин. В описании отмечается высокая эффективность БАДа, благодаря удачно подобранным компонентам. Особое значение в С3 имеет масло кокоса, так как куркумин – жирорастворимое средство.

Представляем ТОП-6 лучших добавок, которые можно найти на сайте iHerb:

Преимущества онлайн-магазина Айхерб для покупателей:

• круглосуточная оперативная обработка заказов;
• высокое качество сертифицированной продукции;
• удобная навигация по сайту;
• доставка по всему миру, в том числе варианты бесплатной транспортировки для России и стран СНГ;
• отзывы на товары от покупателей, фотографии, подробное описание продукции.

Куркумин какой фирмы лучше купить на айхерб?

Ознакомление с составом препарата и изучение инструкции по применению – это залог того, что будет сделан правильный выбор.

• Куркумин от Doctor’s Best (500 мг). Препарат выпускается в капсулах с дозировкой основного действующего вещества 500 мг. Суточная доза – 1000 мг. Куркумин дополнен биоперином, экстрактом черного перца и корня имбиря. Принимают препарат для повышения иммунитета, а также с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
• Super Bio-Curcumin от Life Extension (400 мг). Каждая капсула от Life Extension содержат 400 мг куркумина. Состав базируется на основе натуральных куркуминоидов, которые дополнены эфирными маслами, добытыми их корня куркумы. Благодаря уникальной разработке 1 капсула приравнивается к 2700 мг классического экстракта куркумина. Поэтому достаточно принимать по 1 капсуле 1 раз в день.
• Куркумин 95 от Jarrow Formulas. Препарат идеально подходит для вегетарианцев, так как состоит только из натуральных компонентов. За счет отсутствия в составе вспомогательных веществ, это средство могут принимать как абсолютно здоровые люди, так и пациенты, прошедшие химиотерапию. Цель лечения – нормализация работы органов пищеварительной системы. Курс нужно пройти полностью, так как эффект от приема накопительный, молниеносного результата ждать не следует.
• Now Foods Куркумин. В составе каждой капсулы содержится 95% куркуминоидов, добытых их чистого экстракта куркумы. Биологическая добавка содержит только натуральные компоненты растительного происхождения, поэтому его могут принимать как мясоеды, так и вегетарианцы.
• Куркумин от Solgar. Куркумин выпускается в форме желатиновых капсул. Их жидкое содержимое переработано до фитонутриентов, благодаря чему основное вещество усваивается в 150 лучше, чем из таблеток.

Общая информация

Куркума тысячелетиями применяется в аюрведической и китайской народной медицине для лечения воспалительных заболеваний, заживления ран. В Европе описание куркумы как лечебного средства появилось только с 80-х годов ХХ столетия, когда были проведены первые научные исследования его эффективности. Многие известные фармакологические компании выпускают добавки с куркумином в составе, который применяются как в профилактических целях, так и в комплексной терапии некоторых болезней.

Физико-химические свойства

Куркумин придает корневищу куркумы характерный ярко-желтый цвет. Чистое вещество имеет вид оранжево-желтых кристаллов. Молекула нерастворима в воде, слабо реагирует с эфирами, но очень хорошо растворяется в спиртах. По химической формуле принадлежит к естественным полифенольным соединениям – активным веществам растительного происхождения, которые оказывают влияние на биологические процессы в организме человека. Формула может находиться в двух разновидностях – енольной (более стабильная) и кетонной.

При изучении взаимодействия красителя куркумина с клетками было установлено, что он может изменять свойства двойного липидного слоя мембран и встраиваться в его структуру. Ученые полагают, что именно эта способность обусловливает широкий спектр фармацевтических эффектов вещества.

Метаболизм в организме

Применение данного химического соединения в чистом виде затруднено. Только 10-15% вещества, попавшего в пищеварительный тракт, расщепляется и всасывается в кровоток. Остальная часть просто выводится из организма в неизмененном виде. Для повышения биодоступности препаратов ученые придумали добавлять небольшие количества пиперина (вытяжки из черного перца). В научных опытах было установлено, что добавление всего 20 мг пиперина повышает уровень нутриента в крови в 20-25 раз. Также для повышения эффективности средства его можно комбинировать с фосфатидилхолином или лецитином, которые повышают всасывание молекул куркуминоидов. Такие БАДы имеют более высокие цены, но отличаются хорошей эффективностью.

Показания к применению

Использовать БАД не рекомендуется:

• при наличии аллергии на вещества, входящие в состав средства;
• во время беременности;
• детям младше 14 лет;
• при наличии камней в желчном пузыре более 5 мм;
• при одновременном приеме добавки и Ибупрофена, Аспирина и других антикоагулянтов.

В фармакологии отсутствует информация о конкретных показаниях к применению описываемой пищевой добавки. Терапевты рекомендуют использовать БАД для общего укрепления организма и снижения вероятности развития различных болезней. К основным лечебным свойствам средства относится борьба с воспалительными очагами.

Даже в минимальном количестве куркуминоиды препятствуют активации специфических медиаторов воспалительных процессов и устраняют болезненную симптоматику. БАД «Куркумин Эвалар» часто используется в комплексной терапии воспалительного поражения пищевода, ревматоидного артрита, а также для борьбы с различными аутоиммунными расстройствами.

Регулярное применение препарата уменьшает выраженность болезненных симптомов, и предупреждает рецидив хронических патологий.

Среди основных показаний к применению препарата можно также выделить:

• Состав биологически активной добавки позволяет улучшить самочувствие человека при недостаточной секреторной активности желез и нарушении общей моторики.
• Применение препарата вместе с другими медикаментозными средствами облегчает симптоматику и ускоряет выздоровление при наличии острой инфекции.
• «Куркумин Эвалар» полезен при снижении защитных функций иммунитета. БАД стимулирует не только гуморальные, но и клеточные защитные механизмы организма, снижая вероятность возникновения простудных заболеваний.
• Препарат следует периодически принимать в период ремиссии хронической формы желчнокаменной болезни, а также для профилактики развития этой болезни.
• Описываемая пищевая добавка показана при острых и хронических заболеваниях печени, так как пройденный терапевтический курс позволяет сформировать защитный барьер от болезнетворных химических соединений, улучшив естественную регенерацию органа.

Пищевую добавку запрещено использовать в ряде случаев, так как при некоторых патологиях прием куркуминоидов может спровоцировать ухудшение состояния.

К основным противопоказаниям можно отнести следующие состояния и заболевания:

• Беременность.
• Кормление ребенка грудью.
• Индивидуальная непереносимость компонентов пищевой добавки.

Где купить «Куркумин» Эвалар?

В интернете

Препараты Эвалар можно купить на сайтах.

Интернет-аптеки:

1. ZdravZona
2. shop.evalar.ru
3. Apteka.ru
4. Piluli.ru
5. Еаптека.ru
   Справочная: +7 (495) 730-53-00
6. Smed.ru
   Справочная: +7 (495) 755-93-95

1. Ozon.ru
   Телефон: +7 (495) 730-67-67
2. Amazon.com
   Доставка за пределами России
3. Биосфера
   Справочная: 8 800-080-78-78

В Белоруссии продажа БАД через интернет запрещена, поэтому купить можно только оффлайн.

В аптеках

Компания сотрудничает с крупными торговыми сетями. Купить «Куркумин» Эвалар вы можете в следующих аптеках:

В Москве

Аптеки 36.6, AVE, ООО «еАптека», ZdravZona, А5 (Норма, Фармадар), Азбука Вкуса, АСНА, Ашан, Гипермаркет Магнит, Глобус, Горздрав, Доктор Столетов, Мелодия здоровья, Нео-фарм, Первая помощь, Радуга, РИГЛА, Самсон-Фарма, Солнышко

В Санкт-Петербурге

А5 (Норма, Фармадар), Азбука Вкуса, Ашан, Еаптека, ЛекОптТорг, Мелодия здоровья, Невис, Озерки, Первая помощь, Радуга, РИГЛА, Родник Здоровья.
Полный список партнеров на официальном сайте магазина Эвалар. Наличие уточняйте в справочной службе аптеки.

Фармакологические свойства

«Куркумин Эвалар» (цена, отзывы, а также противопоказания в первую очередь интересуют тех, кто еще не знаком с действием этого средства) содержит в своем составе активное вещество — куркумин, который относится к категории полифенолов.

Куркуминоиды после попадания в организм пациента свободно проникают в слизистую оболочку кишечника и кровеносную систему, равномерно распределяясь во всех органах, тканях.

Препарат воздействует на все системы организма исключительно с положительной стороны. При регулярном употреблении лекарственного средства повышается защитный барьер тканей, снижается степень проявления хронических болезней, а также нормализуется метаболизм.

Ученые предусмотрели то, что в виде обычных пряностей куркуминоиды практически не усваиваются в пищеварительной системе, из-за чего изобрели мицеллярную разновидность основного действующего компонента. Организм человека хорошо реагирует на такое соединение веществ.

В умеренном количестве БАД обладает следующими свойствами:

• Куркуминоиды способны ликвидировать болезнетворные микроорганизмы, которые часто поражают пищеварительный тракт. В лабораторных условиях проводится изучение по поводу эффективности этой пищевой добавки в борьбе с хеликобактер пилори.
• Препарат положительно влияет на чувствительную слизистую оболочку органов ЖКТ и работу пищеварительной железы. Соблюдение дозировки и частоты приема средства позволяет улучшить работу поджелудочной железы, а также усилить моторику кишечника. Соблюдение дозировки поможет улучшить состояние микрофлоры в толстой кишке.
• Пищевая добавка снижает вероятность выработки организмом молекул, которые могут спровоцировать развитие воспалительных реакций. Это свойство препарата используется в комплексном лечении хронических и острых форм болезней, сопровождающихся отечностью, болью, а также покраснениями кожных покровов.
• Ученые провели исследование по поводу того, как БАД влияет на онкологические новообразования. Входящие в состав препарата вещества разрушающим образом воздействуют на поврежденные клетки и не затрагивают здоровые ткани.
• Так как именно в тканях чаще всего образуются опасные для человека формы кислорода, которые способны повредить структуру тканей, активное вещество препарата ограждает клетки от специфического окислительного процесса.
• В умеренном количестве БАД улучшает работу желчного пузыря и выводит из организма лишний холестерин.
• Куркуминоиды защищают печень от разрушительного воздействия этанола. Принцип воздействия этой пищевой добавки характеризуется менее выраженным протеканием окислительных процессов в тканях печени.

О производителе

Производитель «Куркумина» «Эвалар» начал свою деятельность еще в 1991 году. Специализация компании — производство биологически активных добавок. Однако изначально предприятие занималось разработкой и изготовлением декоративной косметики. Только три года спустя компания переквалифицировалась и заняла свою нишу в производстве препаратов широкого спектра действия. Самыми популярными средствами на сегодняшний день являются БАДы линейки «Турбослим» для похудения. Однако компания постоянно расширяет свой ассортимент новыми препаратами и на данный момент каталог продукции насчитывает более 200 наименований.

Компания постоянно критикуется в СМИ и интернете. Наиболее часто возмущает пользователей отсутствие информации о доказанной эффективности продукции компании. Исследований не производится, и наиболее часто «Эвалар» ссылается на данные разработок других компаний. Не меньше споров и обсуждений происходит на тему того, что компания в рекламе часто представляет свои биологически активные добавки в качестве лекарственного средства. Помимо прочего, упаковка, равно как и инструкция, зачастую не содержат достоверных сведений о количестве активного компонента в БАДе. Вводит в заблуждение клиентов компании выпуск некоторых наименований в виде биологически активных добавок и лекарственных препаратов.

В 2006 году «Эвалар» был признан виновным в деле о недобросовестной конкуренции, и лишен прав на уникальность наименования «Красный корень». В 2009 году было выявлено большое количество нарушений гигиенических норм и правил. Содержание информации в инструкции некоторых продуктов не соответствовало представленным в сертификате сведениям. Тоже касалось и количества действующего вещества, в частности, в биологически активной добавке «Черника форте» количество цинка было занижено.

Реклама продукции компании также неоднократно вызывала вопросы у антимонопольной службы. Многие препараты в рекламе назывались лекарственными средствами, обманывая тем самым потребителей. В некоторых рекламных кампаниях открыто утверждалось, что представленные БАДы от «Эвалар» эффективнее аналогичных лекарственных средств, что никак невозможно подтвердить, так как достоверные исследования продукции отсутствуют. В некоторых рекламных роликах происходило некорректное сравнение БАД с аналогичной продукцией конкурирующих фирм.

Куркумин в капсулах: инструкция по применению, как принимать?

Куркумин в капсулах

Прежде чем пить препарат, необходимо прочитать инструкцию по применению. Необходимо знать, какие у него фармакологические свойства, показания и противопоказания. Вот инструкция по применению куркумина в капсулах — как его принимать:

Фармакологическое действие — куркумин обладает огромным количеством полезных свойств:

• Повышение иммунитета
• Помощь в лечении больным с хроническими патологиями, восстановление сил после заболеваний
• Наличие антисептических и противовоспалительных свойств
• Антимикробная активность, которая не наносит вреда ЖКТ
• Активизация кишечной микрофлоры
• Улучшение пищеварения
• Отсутствие разрушительного эффекта на печень
• Помогает хорошему выделению желчи и желудочного сока
• Не позволяет образовываться холестериновым камням в печени и желчном пузыре
• Сильные антиоксидантные свойства, способность тормозить развитие рака
• Успешно лечит заболевание суставов

Препарат помогает:

• Мягко очистить печень
• Снизить риск образования желчных камней
• Уменьшить воспалительные процессы и снизить боль в суставных мешках
• Укрепить иммунитет
• Защитить организм от вирусных инфекций, бактерий и грибов

Показания к применению:

• Укрепление иммунитета, защита организма от инфекций
• Уменьшение воспаления
• Защита и очистка печени
• Снижение воспалительного процесса суставов

Рекомендуется применять:

• Взрослым людям по 1 капсуле в день, вне зависимости от проблемы. Повышать дозировку может только врач.
• Употреблять куркумин следует во время пищи.
• Продолжительность одного курса приема средства составляет 30 дней. После перерыва можно повторить процесс, при необходимости или медицинских показаниях.

Дозировка меняется, в зависимости от проблем пациента:

• Болезнь Альцгеймера – 4 грамма в день, курс 6 месяцев.
• Обезболивание при проблемах с суставами и опорно-двигательной системы – 400 миллиграмм 1 раз в день до достижения положительной динамики.
• Атеросклероз – 80 мг в день, курс 4 недели.
• С целью уменьшения холестерина в организме – 500 мг в день, курс 8 недель.

Уточнить сроки приема следует у лечащего врача. Хранить БАДы с куркумином нужно в местах, недоступных для маленьких детей. Температура хранения – до 30 градусов. Запрещено оставлять добавки с куркумином под солнечными лучами. Срок годности средств индивидуален, он указывается непосредственно на упаковке.

Противопоказания:

• Больным с индивидуальной непереносимостью составляющих компонентов
• Беременным женщинам
• Кормящим грудью

Перед употреблением таких БАДов необходима консультация доктора.

Почему называется «Весь спектр куркумина»?

В состав комплекса входит достаточное количество куркуминоидов. Основное отличие от аналогичных продуктов состоит в высокой биодоступности. Само по себе вещество в организме человека усваивается плохо. Существует предел того, как тело может использовать полезный ингредиент.

В Solgar вывели усвоение вещества на новый уровень. В отличие от классического порошка, экстракт является более концентрированным. Этого удалось добиться благодаря прохождению продукции через несколько степеней очистки.

В сочетании с куркумином используют микроскопические частички мицеллы. Благодаря их наличию полезный компонент быстро поступает в кровоток, что повышает биодоступность. Именно мицеллы превращают порошок в жидкий экстракт, который намного эффективнее усваивается в организме человека.

Правила выбора

Многих интересует вопрос, какой препарат с куркумином выбрать. В составе биодобавок присутствуют различные вспомогательные компоненты, способствующие более быстрому усвоению действующего компонента. Принимать биодобавки можно непрерывно в течение 2-3 месяцев. Препараты выпускаются не только на территории Российской Федерации, но и в Европе.

Для того чтобы выбрать подходящую добавку, необходимо подробно ознакомиться с составом средства и фирмой-производителем. Рейтинг препаратов:

1. Эвалар Куркумин (фото см. ниже). Препарат от российского производителя оказывает общеукрепляющее действие на организм. Концентрация основного компонента в 1 капсуле составляет 40 мг. В роли добавочных элементов выступают желатин, эмульгатор растительного происхождения и глицерин. Экстракт куркумы в водорастворимых капсулах помогает от простуды, нормализует работу сердечно-сосудистой системы и суставов.
2. Солгар. Поступает в продажу в виде капсул, внутри которых присутствует жидкий экстракт. Во флаконе из темного стекла — 90 шт. Биодобавка укрепляет иммунитет, восстанавливает функциональную активность опорно-двигательного аппарата. Ее можно принимать при заболеваниях респираторного типа.
3. Life Extension, Супер Био-Куркумин. Препарат поступает в продажу в форме капсул и порошка для приготовления суспензии. Биоактивная добавка отвечает за восстановление иммунитета после перенесенных ранее заболеваний или хирургического вмешательства. Показан людям, страдающим диабетом 2 типа.

Большинство препаратов имеют примерно одинаковую инструкцию к применению. Их пьют после еды ежедневно. Суточная норма рассчитывается исходя из массы тела пациента. В профилактических целях терапевтическая доза составляет 2-3 капсулы в сутки.

Перед покупкой препарата с куркумином необходимо:

ознакомиться с составом добавки;
обратить внимание на производителя;
провести мониторинг цен;
изучить отзывы потребителей, уже принимавших ранее препарат.

Лучше всего приобретать добавку с минимальным списком противопоказаний. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение средствам, в составе которых присутствует кокосовое масло или биоперин.

Инструкция по применению Куркумина от Эвалар

Куркумин Эвалар анти-эйдж выпускается в форме продолговатых прозрачных капсул янтарного цвета. В их состав входят желатин, полисорбат-80, эмульгатор и глицерин растительного происхождения, куркумин. Последний из перечисленных компонентов представляет собой экстракт корневищ куркумы — того самого растения, которое традиционно используется как специя в блюдах восточной кухни.

Куркумин является природным антибиотиком. Он оказывает комплексное действие:

• антибактериальное;
• асептическое;
• противовоспалительное;
• иммуномодулирующее;
• антиоксидантное;
• гепатопротекторное.

Средство благотворно влияет на работу всего организма:

• облегчает болевые симптомы и тормозит дегенеративные процессы при поражениях суставов;
• снижает риск развития ревматоидного артрита, тендинита, остеоартрита, ревматизма;
• укрепляет защитные силы, повышает сопротивляемость к простудным заболеваниям, вирусным, бактериальным и грибковым инфекциям;
• стимулирует работу мозга;
• улучшает физическую активность;
• нормализует уровень сахара в крови;
• активизирует микрофлору кишечника;
• улучшает работу печени и других органов пищеварительного тракта;
• стимулирует выделение пищеварительных соков и желчи;
• предотвращает образование камней в желчном пузыре.

В качестве биодобавки к пище капсулы Куркумин Эвалар полезно принимать для повышения иммунитета, общего омоложения организма, профилактики и лечения многих заболеваний:

• патологий печени, желчного пузыря, желчевыводящих протоков;
• воспалительных процессов в желудке и кишечнике:
• остеохондроза, артрита, артроза и других болезней суставов;
• угревой сыпи, зуда, экземы;
• избыточного веса;
• атеросклероза;
• опухолевых и предопухолевых процессов.

Суточная дозировка Куркумы Эвалар инструкцией по применению указана так, что каждый пациент сможет сам определить для себя оптимальную норму:

• в качестве профилактического средства допускается употреблять по 1-2 капсулы в день;
• для лечения острых или хронических заболеваний дневную норму нужно увеличить до 2-3 шт.

Чтобы природный куркумин лучше усваивался, БАД нужно употреблять перед едой. Производитель рекомендует принимать биодобавку не менее 30 дней. При отсутствии противопоказаний и побочных эффектов месячный курс можно продлевать и неоднократно повторять в течение года.

Превышение рекомендуемой суточной дозировки в несколько раз может вызвать неприятные симптомы:

• головные боли;
• тошноту;
• расстройство кишечника;
• сыпь на коже.

Биодобавка противопоказана детям до 14 лет, беременным и кормящим женщинам, людям с аллергией на куркумин. Пациентам с закупоркой желчных протоков и язвенной болезнью желудка перед началом приема капсул от Эвалар следует проконсультироваться с врачом.